Dietetyczny gulasz z kurczaka

Dietetyczny gulasz z kurczaka
68
kcal
w 100g
4   45 min

W naszym kraju gulasz najczęściej przygotowuje się z wieprzowiny. To tłusty gatunek mięsa, dlatego w tym przepisie zastąpiłam go kurczakiem. Wartość odżywczą dania podnoszą warzywa. Zwróćcie uwagę, że jest ich naprawdę dużo - marchew, pietruszka, pieczarki, pomidory, cebula. Wszystkie z nich są niskokaloryczne, a jednocześnie zawierają mnóstwo składników odżywczych.

Gulasz znakomicie sprawdzi się na rodzinny obiad, a także jako szybki posiłek w pracy. Wystarczy zapakować go w luchbox i podgrzać w mikrofalowce. Polecam przyprawić go sporą szczyptą curry i ziół prowansalskich. Jeżeli lubicie ostrzejrze smaki, bardzo dobrze sprawdzi się także suszona papryczka chilli.

Z innych dań jednogarnkowych, polecam spróbować chilli con carne z ryżem oraz przepyszne wegetariańskie leczo.

Smacznego!

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    45 min
    30 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Mięso pokrój w kostkę, przypraw i przełóż na rozgrzaną na patelni oliwę. Smaż kilkanaście minut, aż się zarumieni i wyłóż z patelni.
    2. Na pateli zeszklij cebulę, dodaj posiekane pieczarki, startą marchew i pietruszkę oraz pomidory. Duś kilka minut, a następnie dodaj mięso.
    3. Duś kolejne kilkanaście minut, aż warzywa zmiękną.
    4. Dodaj natkę pietruszki i przypraw do smaku.
    5. Podawa z podgrzanym chlebem.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    67 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    6 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczny gulasz z kurczaka »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 2 4.64 0.05 0 0.35
    Marchew (surowa) 2 3.72 0.03 0.01 0.36
    Pietruszka korzeń 2 2.09 0.05 0.01 0.36
    Pietruszka liście  0 0.46 0.01 0 0.03
    Pieprz czarny 0 0.09 0.01 0 0.06
    Przyprawa Curry 0 0.09 0.01 0.01 0
    Zioła prowansalskie 0 0.09 0 0 0
    Chleb żytni razowy 14 6.5 0.44 0.08 2.7
    Sól biała 0 0.09 0 0 0
    Kurczak (pierś bez skóry) 22 18.58 4.05 0.69 0
    Pomidory w puszce 8 37.16 0.45 0.04 1.3
    Pieczarka świeża 2 13.93 0.38 0.06 0.36
    Papryka czerwona 3 11.15 0.14 0.06 0.74
    Oliwa z oliwek 12 1.39 0 1.39 0
    Podsumowanie: 67 100 5.63 2.35 6.25
    Energia [kcal]
    Kalorie
    367 kcal
    Białka
    30 g
    Węglowodany
    34 g
    Tłuszcze
    13 g
    Błonnik
    6 g
    GDA
    18%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 538 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 538 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczny gulasz z kurczaka »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 10 24.99 0.27 0.02 1.91
    Marchew (surowa) 8 19.99 0.19 0.05 1.92
    Pietruszka korzeń 9 11.24 0.29 0.06 1.92
    Pietruszka liście  1 2.5 0.07 0.02 0.16
    Pieprz czarny 1 0.5 0.05 0.02 0.32
    Przyprawa Curry 1 0.5 0.08 0.05 0
    Zioła prowansalskie 0 0.5 0 0 0
    Chleb żytni razowy 76 34.98 2.34 0.42 14.52
    Sól biała 0 0.5 0 0 0
    Kurczak (pierś bez skóry) 121 99.95 21.79 3.7 0
    Pomidory w puszce 44 199.91 2.4 0.2 7
    Pieczarka świeża 13 74.97 2.02 0.3 1.95
    Papryka czerwona 17 59.97 0.78 0.3 3.96
    Oliwa z oliwek 66 7.5 0 7.5 0
    Podsumowanie: 367 538 30.3 12.63 33.65

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    dietetyczka

    Bezpłatna Analiza Dietetyczna

    Dowiedz się jakie błędy żywieniowe popełniasz i co zrobić by schudnąć.

    Rozpocznij analizę