Mielone kotleciki z piekarnika, z ziemniakami i ogórkiem kiszonym
Dietetyk
dietetyk kliniczny Dietetyczna odmiana kotlecików mielonych. Dobrze przyprawione mięso mielone z indyka, przyrządzone w piekarniku, jest równie pyszne jak najczęściej wykorzystywana w naszych kuchniach wieprzowina.
Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Do mięsa mielonego dodaj cebulę, czosnek, bułkę tartą, sól, pieprz i ewentualnie zioła prowansalskie.
- Wymieszaj wszystko dokładnie ręką.
- Z powstałej masy uformuj niewielkie pulpety.
- Kratkę piekarnika wyłóż pergamienem i ułóż na niej pulpeciki.
- Przełóż do piekarnika i piecz do zarumienienia się kotlecików, ok. 20 minut.
- Podawaj z ugotowanymi ziemniaczkami, ćwikłą i ogórkiem kiszonym.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
85 kcal
7 g
8 g
3 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Mielone kotleciki z piekarnika, z ziemniakami i ogórkiem kiszonym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bułka tarta | 2 | 0.67 | 0.06 | 0.01 | 0.51 | |
| Cebula (świeża) | 4 | 9.38 | 0.1 | 0.01 | 0.88 | |
| Czosnek | 2 | 1.34 | 0.09 | 0.01 | 0.44 | |
| Musztarda | 1 | 1.34 | 0.07 | 0.07 | 0.14 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.07 | 0.01 | 0 | 0.04 | |
| Zioła prowansalskie | 0 | 0.07 | 0 | 0 | 0 | |
| Sól biała | 0 | 0.07 | 0 | 0 | 0 | |
| Ziemniaki | 26 | 33.49 | 0.69 | 0.03 | 5.86 | |
| Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk) | 48 | 33.49 | 6.36 | 2.51 | 0 | |
| Ogórek kiszony | 2 | 20.09 | 0.07 | 0.04 | 0.45 | |
| Podsumowanie: | 85 | 100 | 7.44 | 2.69 | 8.32 | |
Energia [kcal]
344 kcal
30 g
33 g
11 g
5 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 400 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 400 zmodyfikowanej wersji przepisu Mielone kotleciki z piekarnika, z ziemniakami i ogórkiem kiszonym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bułka tarta | 10 | 2.68 | 0.25 | 0.06 | 2.03 | |
| Cebula (świeża) | 15 | 37.51 | 0.41 | 0.04 | 3.5 | |
| Czosnek | 8 | 5.36 | 0.34 | 0.03 | 1.75 | |
| Musztarda | 6 | 5.36 | 0.28 | 0.29 | 0.56 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.27 | 0.03 | 0.01 | 0.17 | |
| Zioła prowansalskie | 0 | 0.27 | 0 | 0 | 0 | |
| Sól biała | 0 | 0.27 | 0 | 0 | 0 | |
| Ziemniaki | 103 | 133.96 | 2.75 | 0.13 | 23.44 | |
| Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk) | 192 | 133.96 | 25.45 | 10.05 | 0 | |
| Ogórek kiszony | 9 | 80.38 | 0.27 | 0.16 | 1.82 | |
| Podsumowanie: | 344 | 400 | 29.77 | 10.76 | 33.27 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
