Papryka zapiekana z jajkiem i świeżą bazylią

kcal
w 100g

1 45 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Ten przepis to dietetyczna wersja nadziewanej papryki. Pyszne, proste i efektowne danie, które przyrządza się w mniej niż 30 minut. Polecam przede wszystkim jako znakomite danie kolacyjne lub nieduży obiad.

W Internecie można znaleźć dużo przepisów na paprykę z pieca. Mogę jednak zaręczyć, że ta wersja jest sprawdzona i nieskomplikowana, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Dodatek podpieczonego chleba jest tutaj naprawdę trafiony, a jeżeli chcecie, żeby bardziej zaskakiwał, możecie pokusić się o przygotowanie do niego masła czosnkowego lub ziołowego.

Pamiętajcie, aby dobrze przyprawić jajko, przed wlaniem go do papryki. Możecie dodać do niego nie tylko sól i pieprz, ale także zioła i inne lubiane przyprawy.

Potrawy z pieca dobrze jest uzupełnić o lekkie sałatki. Razem tworzą świetny zestaw. Polecam Wam sałatkę z salaty lodowej z rzodkiewką i porem oraz sałatkę z roszponką i pomarańczą.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

1 czerwona papryka (250 g)

1 jajko (55 g)

1/2 łyżeczki masła (3 g)

1 kromka chleba tostowego pełnozianstego (30 g)

Bazylia (5 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Z papryki usuń pestki. Zetnij górę papryki tak, aby nadawała się do nadziewania.
Przełóż do piekarnika i grilluj około 15 minut.
Jajko wbij do miseczki, przypraw i przelej do papryki. Oprósz pieprzem, a na wierzch połóż listki bazylii. Zapiekaj 12-15 minut.
Jednocześnie w piekarniku podpiecz kromkę chleba, cienko posmarowaną masłem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 343 g

Energia [kcal]

Kalorie
70 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Papryka zapiekana z jajkiem i świeżą bazylią »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	19	72.89	0.72	0.22	4.4
Jajo kurze (całe)	23	16.03	2.01	1.52	0
Masło śmietankowe	6	0.87	0.01	0.64	0.01
Chleb tostowy pełnoziarnisty	22	8.75	0.83	0.23	4.11
Bazylia świeża lub otarta	0	1.46	0.05	0.01	0.04
Podsumowanie:	70	100	3.62	2.62	8.55

Energia [kcal]

Kalorie
239 kcal

Białka
12 g

Węglowodany
29 g

Tłuszcze
9 g

Błonnik
2 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 343 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 343 zmodyfikowanej wersji przepisu Papryka zapiekana z jajkiem i świeżą bazylią »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	65	250	2.48	0.75	15.08
Jajo kurze (całe)	79	55	6.91	5.23	0
Masło śmietankowe	20	3	0.03	2.21	0.03
Chleb tostowy pełnoziarnisty	74	30	2.85	0.78	14.1
Bazylia świeża lub otarta	1	5	0.16	0.03	0.14
Podsumowanie:	239	343	12.43	9	29.34