Chipsy marchewkowe

kcal
w 100g

1 30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

To już kolejny pomysł na dietetyczne chipsy, którym się z Wami dzielę. Tym razem są to chipsy marchewkowe. Jak zwykle ich przygotowanie nie jest pracochłonne i nie zajmuje dużo czasu. Wszystkie składniki potrzebne do ich wykonania są tanie, łatwo dostępne i prawie zawsze schowane w domowych spiżarniach :)

Te chipsy często przygotowuję na spotkania ze znajomymi. Najlepiej smakują bezpośrednio po przygotowaniu, kiedy są jeszcze trochę ciepłe. Można je podawać samodzielnie bądź z sosem np. z dipem ogórkowo -czosnkowym.

Pamiętajcie, aby marchewkę pokroić na cienkie talarki i wystarczająco długo je piec (najlepiej z termoobiegiem). Dzięki temu chipsy będą rzeczywiście chrupiące.

Polecam również chipsy z jarmużu (te jeszcze bardziej chrupią!) oraz chrupki z ciecierzycy (to z kolei świetne źródło białka).

Która z tych propozycji najbardziej Wam odpowiada? Czekam na Wasze komentarze i sugestie.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

4 marchewki (200 g)

1 łyżka oliwy z oliwek (10 g)

szczypta pieprzu (1 g)

szczypta soli (2 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Marchewkę umyj, obierz i pokrój cienko wzdłuż, najlepiej przy pomocy obieraczki do warzyw.
Ułoż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop oliwą z oliwek, i przypraw do smaku solą i pieprzem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° C, około 10 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 50 g

Energia [kcal]

Kalorie
81 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
3 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chipsy marchewkowe »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	38	93.9	0.87	0.23	9
Oliwa z oliwek	42	4.69	0	4.69	0
Pieprz czarny	1	0.47	0.05	0.02	0.3
Sól biała	0	0.94	0	0	0
Podsumowanie:	81	100	0.92	4.94	9.29

Energia [kcal]

Kalorie
41 kcal

Białka
0 g

Węglowodany
5 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 50 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 50 zmodyfikowanej wersji przepisu Chipsy marchewkowe »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	19	46.95	0.44	0.11	4.5
Oliwa z oliwek	21	2.35	0	2.35	0
Pieprz czarny	1	0.23	0.02	0.01	0.15
Sól biała	0	0.47	0	0	0
Podsumowanie:	41	50	0.46	2.47	4.65