Orzeźwiający chłodnik z miętą

Orzeźwiający chłodnik z miętą
39
kcal
w 100g
4   30 min

Chłodniki to idealne zupy na letnie dni. I nie tylko. Znam sporo osób, które przygotowują chłodniki przez cały rok i nie wyobrażają sobie sięgać po nie tylko w okresie wakacji.

Poniższy przepis znalazłam w jednej z moich ulubionych książek kucharskich. Jest prosty, zawiera wyłącznie tanie, pospolite składniki, a mimo to smakuje wykwintnie. Dlaczego? Myślę, że przez dodatek mięty, który nadaje zupie specyficzny aromat. Nie jest męczący, ale przyjemnie wyczuwalny. Spróbujcie, a sami zrozumiecie, co mam na myśli :)

Zdecydowanie polecam przetestowanie tego przepisu. Świetnie sprawdzi się jako oryginalne danie na spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną. Na pewno Wam zasmakuje i zapewni przyjemne orzeźwienie w upalne dni.

Lubie chłodniki? Jeżeli tak, spójrzcie również na przepis na gazpacho - andaluzyjski chłodnik. Gdyby zostało Wam trochę jogurtu, możecie go wykorzystać na przykład do ugotowania dietetycznego sosu.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    30 min
    przygotowanie
    0 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Zmiażdżony czosnek utrzyj z cebulą, sokim z cytryny i pieprzem.
    2. Powstałą mieszanką wymieszaj z jogurtem, a następnie bulionem.
    3. Dodaj posiekaną miętę i drobno pokrojony ogórek.
    4. Podawaj mocno schłodzone, najlepiej z dodatkiem kostek lodu.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    38 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    4 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    0 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Orzeźwiający chłodnik z miętą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 33 55.72 2.4 1.11 2.9
    Bulion warzywny 2 27.86 0.05 0.03 0.28
    Sok z cytryny 0 1.49 0.01 0 0.1
    Ogórek 2 13.37 0.09 0.01 0.49
    Czosnek 1 0.74 0.05 0 0.25
    Mięta - liście 0 0.74 0.02 0.01 0.06
    Pieprz czarny 0 0.07 0.01 0 0.05
    Podsumowanie: 38 100 2.63 1.17 4.12
    Energia [kcal]
    Kalorie
    78 kcal
    Białka
    5 g
    Węglowodany
    8 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    0 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Orzeźwiający chłodnik z miętą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 67 111.44 4.79 2.23 5.79
    Bulion warzywny 3 55.72 0.11 0.06 0.56
    Sok z cytryny 1 2.97 0.01 0.01 0.21
    Ogórek 4 26.75 0.19 0.03 0.97
    Czosnek 2 1.49 0.09 0.01 0.49
    Mięta - liście 1 1.49 0.05 0.01 0.12
    Pieprz czarny 0 0.15 0.02 0.01 0.1
    Podsumowanie: 78 200 5.26 2.34 8.24

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Ikona diety

    Dieta Kalkulatora Kalorii to:

    Smaczne potrawy, wygoda stosowania i opieka specjalisty.

    Dowiedz się więcej »