Nie zawsze znajduję z rana czas na przygotowanie omleta, koktajlu czy wyszukanej owsianki. Jednym rozwiązaniem w takiej sytuacji jest wówczas przygotowanie szybkiej i pożywnej kanapki, np. takiej jak ta.

Zwróćcie uwagę, że wszystkie kanapki, które proponuję przygotowywane są z pełnoziarnistego pieczywa. Takie pieczywo jest zdecydowanie bardziej odżywcze, a przy tym daje dłuższe uczucie sytości. Dla osób odchudzających się powinien być to ważny argument :)

Dodatkiem do zdrowej kanapki może być chuda wędlina (np. zastosowana w tym przepisie szynka z indyka), chudy ser twarogowy, serki kanapkowe, pasty warzywne czy ryby.

Kanapkę zawsze należy obłożyć warzywami - pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką papryką czy też kiełkami. Dzięki temu podniesiecie jej wartością odżywczą i poprawicie smak.

Jeżeli szukacie pomysłów na bardziej urozmaicone kanapki szczególnie polecam lekko pikantne kanapki z pieczywa graham, soczystego pomidora i guacamole oraz kanapki z aksamitną pastą jajeczną i zielonym ogórkiem.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Galeria