Joanna Grzymisławska
dietetyk kliniczny Lubicie słodycze? Jeżeli tak, to podaję Wam przepis na jeden z moich ulubionych dietetycznych deserów. Smaczny, zdrowy i nieskomplikowany. Czego chcieć więcej :)
Zwróćcie uwagę, że w przepisie zastosowałam ksylitol. To zamiennik cukru, który wygląda i słodzi identycznie jak biały cukier. Gdybyście mieli przed sobą dwie cukierniczki, jedną z ksylitolem i jedną z białym cukrem, nie znaleźlibyście różnicy.
Ksylitol jest nie tylko mniej kaloryczny niż cukier, ale także zdecydowanie zdrowszy. Więcej informacji na jego temat znajdziecie w moim artykule: Ksylitol – słodka alternatywa.
Przepis bazuje na płatkach owsianych, które są świetnym źródłem wielu cennych składników pokarmowych. Uwzględnia również mąką ( w tym połowa to mąka pełnoziarnista), prawdziwe masło i jaja.
Nie ma tutaj utwardzonych tłuszczów roślinnych, barwników czy szkodliwych słodzików. Właśnie dlatego naprawdę warto poświęcić czas i zamiast kupować sklepowe słodycze, upiec słodki, ale wartościowy produkt.
Jeżeli szukacie innych pomysłów na dietetyczne desery, zajrzyjcie TUTAJ.
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Masło miksuj z ksylitolem, aż do otrzymania puszystej, jasnej masy.
2. Dodaj pozostałe składniki i dokłanie zmiksuj.
3. Ciasto podziel na niewielkie kulki i spłaszcz dłoną lub łyżką, układaj na wyłożonej papierem blasze.
4. Piecz około 15 minut w 180°Celsjusza, aż ciastka zrumienią się.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
393 kcal
8 g
56 g
20 g
4 g
20%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zdrowe ciasteczka owsiane »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ksylitol cukier brzozowy | 54 | 22.6 | 0 | 0 | 22.6 | |
| Płatki owsiane | 123 | 31.64 | 5.34 | 2.18 | 20.97 | |
| Jajo kurze (całe) | 9 | 6.21 | 0.78 | 0.59 | 0 | |
| Mąka pszenna typ 500 | 29 | 7.91 | 0.82 | 0.08 | 6.04 | |
| Mąka pszenna pełnoziarnista | 26 | 7.91 | 0.76 | 0.15 | 5.89 | |
| Proszek do pieczenia | 1 | 1.13 | 0.02 | 0 | 0.12 | |
| Masło śmietankowe | 151 | 22.6 | 0.25 | 16.61 | 0.25 | |
| Podsumowanie: | 393 | 100 | 7.97 | 19.61 | 55.87 | |
Energia [kcal]
79 kcal
2 g
11 g
4 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 20 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 20 zmodyfikowanej wersji przepisu Zdrowe ciasteczka owsiane »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ksylitol cukier brzozowy | 11 | 4.52 | 0 | 0 | 4.52 | |
| Płatki owsiane | 25 | 6.33 | 1.07 | 0.44 | 4.19 | |
| Jajo kurze (całe) | 2 | 1.24 | 0.16 | 0.12 | 0 | |
| Mąka pszenna typ 500 | 6 | 1.58 | 0.16 | 0.02 | 1.21 | |
| Mąka pszenna pełnoziarnista | 5 | 1.58 | 0.15 | 0.03 | 1.18 | |
| Proszek do pieczenia | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Masło śmietankowe | 30 | 4.52 | 0.05 | 3.32 | 0.05 | |
| Podsumowanie: | 79 | 20 | 1.59 | 3.92 | 11.17 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
