SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ

SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ
138
kcal
w 100g
1   45 min

Przygotuj: blaszkę do pieczenia i kawałek folii aluminiowej, małą patelnię, mała miseczka, mały słoik z zakrętką, 2 talerze do podania, opcjonalnie drewniany patyczek, para jednorazowych rękawiczek.

To jedna z naszych wielu propozycji na smaczną kolację. Zastanawiasz się, ile kalorii można zjadać na kolację? Albo czy w ogóle możesz sobie na nią pozwolić w czasie odchudzania? zapraszamy do lektury poradnika Twoja dietetyczna kolacja.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

45 min
15 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy
  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
  2. Przekrój dużego buraka na pół i zawiń oba kawałki w folię aluminiową, jeśli masz 2 małe, każdy osobno.
  3. Piecz buraka przez około 30-40 minut, aż zmięknie. Możesz użyć drewnianego patyczka do sprawdzenia, jeśli wchodzi bez oporu, burak jest gotowy.
  4. Gdy burak stygnie, wsyp orzechy na patelnię i rozgrzej ją. Praż je przez około 3-5 minut aż poczujesz piękny orzechowy zapach. Potrząsaj patelnią od czasu do czasu by nie przypalić orzechów. Przesyp je do mniejszej miski i przestudź.
  5. Do słoika wlej oliwę, sok z cytryny, miód lub syrop z agawy, dodaj musztardę, pieprz oraz listki świeżego tymianku. Zamknij szczelnie słoik i potrząsaj przez chwilę do uzyskania jednolitego sosu.
  6. Gdy buraki i orzechy wystygły złóż sałatkę.
  7. Na talerze wyłóż po 2 garści umytej rukoli. Obierz buraka używając jednorazowych rękawiczek. Burak zawsze oddaje swój intensywny kolor. Pokrój burak w większą kostkę. Połóż na rukoli.
  8. Pokrusz Fetę i rozłóż ją na rukoli i burakach. Posyp wszystko orzechami.
  9. Przed polaniem, wstrząśnij słoik z sosem i polej nim obficie sałatkę.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
138 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcze
10 g
Błonnik
2 g
GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Burak 24 55.93 0.9 0.1 5.35
Ser Feta grecki w solance 55 19.97 3.2 4.59 0.2
Orzechy nerkowca 26 4.66 0.85 2.04 1.41
Oliwa z oliwek 24 2.66 0 2.66 0
Rukola 3 13.32 0.34 0.09 0.49
Sok z cytryny 0 0.8 0 0 0.06
Musztarda francuska 2 1.33 0.11 0.11 0.14
Miód 4 1.33 0 0 1.06
Podsumowanie: 138 100 5.41 9.59 8.69
Energia [kcal]
Kalorie
1038 kcal
Białka
41 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcze
72 g
Błonnik
15 g
GDA
52%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 751 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 751 zmodyfikowanej wersji przepisu SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Burak 181 420 6.76 0.71 40.15
Ser Feta grecki w solance 413 150 24 34.5 1.5
Orzechy nerkowca 194 35 6.38 15.35 10.57
Oliwa z oliwek 177 20 0 20 0
Rukola 25 100 2.58 0.66 3.65
Sok z cytryny 1 6 0.02 0.01 0.41
Musztarda francuska 15 10 0.83 0.82 1.02
Miód 32 10 0.03 0 7.95
Podsumowanie: 1038 751 40.6 72.06 65.25

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore