Wege burgery gryczane z ciecierzycą i szpinakiem

105

kcal
w 100g

2 45 min

Dominika Kupczunas (dietetyk) dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

60g szpinaku (60 g)

240g ciecierzycy (240 g)

60g płatków owsianych (60 g)

2 ząbki czosnku (10 g)

40g kaszy gryczanej (40 g)

1 cebula (100 g)

1 łyżeczka pieprzu (1 g)

2 jajka (116 g)

2 pomidory (300 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Kaszę gryczaną ugotuj wg. instrukcji na opakowaniu
Szpinak przełóż do mniejszej miski i dodaj do niego posiekaną cebulę oraz starty na małej tarce czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
W większej misce rozgnieć ciecierzycę widelcem i dodaj do niej przyprawiony szpinak.
Kolejno dodaj do masy ugotowaną kaszę, jajka i płatki owsiane zmiksowane w młynku. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Masę odstaw na około 10 min
Piekarnik nagrzej na około 200°C i formuj kotlety zwilżonymi dłońmi. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 20 minut z jednej strony (aż będą odchodzić od papieru), a następnie 10 z drugiej.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 464 g

Energia [kcal]

Kalorie
104 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
15 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
3 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wege burgery gryczane z ciecierzycą i szpinakiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szpinak świeży	1	6.47	0.19	0.03	0.23
Ciecierzyca (konserwowa)	33	25.89	1.58	0.76	4.79
Płatki owsiane	25	6.47	1.09	0.45	4.29
Czosnek	2	1.08	0.07	0.01	0.35
Kasza gryczana	15	4.31	0.54	0.13	2.99
Cebula (świeża)	4	10.79	0.12	0.01	1.01
Pieprz czarny	0	0.11	0.01	0	0.07
Jajo kurze (całe)	18	12.51	1.57	1.19	0
Pomidor	6	32.36	0.29	0.06	1.33
Podsumowanie:	104	100	5.46	2.64	15.06

Energia [kcal]

Kalorie
490 kcal

Białka
25 g

Węglowodany
70 g

Tłuszcze
12 g

Błonnik
15 g

GDA
25%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 464 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 464 zmodyfikowanej wersji przepisu Wege burgery gryczane z ciecierzycą i szpinakiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szpinak świeży	7	30.03	0.86	0.12	1.09
Ciecierzyca (konserwowa)	154	120.13	7.33	3.54	22.21
Płatki owsiane	117	30.03	5.07	2.07	19.9
Czosnek	8	5.01	0.32	0.03	1.63
Kasza gryczana	71	20.02	2.52	0.62	13.87
Cebula (świeża)	20	50.05	0.55	0.05	4.68
Pieprz czarny	1	0.5	0.05	0.02	0.32
Jajo kurze (całe)	83	58.06	7.29	5.52	0
Pomidor	29	150.16	1.35	0.3	6.16
Podsumowanie:	490	464	25.35	12.27	69.86