Omlet z drobiową szynką i cukinią
Dominika Kupczunas (dietetyk)
dietetyk kliniczny Przygotowanie omletów zajmuje kilka, maksymalnie kilkanaście minut, a w efekcie powstaje pyszne, wartościowe i efektowne danie. Warto poświęcić chwilę, aby zjeść coś naprawdę smacznego i o dużej wartości odżywczej.
Pamiętajcie, aby omletów nie smażyć zbyt długo. Danie powinno być na patelni maksymalnie kilka minut. Dzięki temu ich wewnętrza część pozostanie miękka i pulchna, a zewnętrzna delikatnie się zrumieni. W czasie smażeniia należy delikatnie potrząsać patelnią, a brzegi zawijać łopatką do środka.
To jeden z moich ulubionych przepisów. Z innych polecam Wam także przepyszny Migdałowy omlet oraz Omlet ze szpinakiem, serem kozim i suszonymi pomidorami.
Który z tych przepisów najabrdziej przypadł Wam do gustu?
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Na patelni roztop masło.
- Jaja wbij do miseczki i dokładnie roztrzep. Dopraw solą i gałką muszkatołową. Dodaj mleko.
- Masę jajeczną przelej na patelnię i od razu obsyp pokrojoną w kostkę szynką. Dodaj pokrojoną w plasterki cukinie.
- Gdy omlet się zetnie, zsuń go na talerz. Serwuj zaraz po przygotowaniu.
- Zjedz z chlebem
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
108 kcal
8 g
2 g
7 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z drobiową szynką i cukinią »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gałka muszkatołowa (mielona) | 3 | 0.63 | 0.04 | 0.22 | 0.32 | |
| Masło klarowane | 28 | 3.13 | 0 | 3.13 | 0 | |
| Mleko 2% tłuszczu | 6 | 12.54 | 0.41 | 0.25 | 0.6 | |
| Sól biała | 0 | 0.63 | 0 | 0 | 0 | |
| Jajo kurze (całe) | 49 | 34.48 | 4.33 | 3.28 | 0 | |
| Szynka z piersi indyka lub kurczaka | 16 | 15.67 | 3.13 | 0.19 | 0.47 | |
| Cukinia | 6 | 32.92 | 0.4 | 0.11 | 1.02 | |
| Podsumowanie: | 108 | 100 | 8.32 | 7.18 | 2.41 | |
Energia [kcal]
344 kcal
27 g
8 g
23 g
1 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 319 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 319 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z drobiową szynką i cukinią »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gałka muszkatołowa (mielona) | 11 | 2 | 0.12 | 0.71 | 1.01 | |
| Masło klarowane | 88 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
| Mleko 2% tłuszczu | 20 | 40 | 1.32 | 0.8 | 1.92 | |
| Sól biała | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
| Jajo kurze (całe) | 157 | 110 | 13.82 | 10.46 | 0 | |
| Szynka z piersi indyka lub kurczaka | 50 | 50 | 10 | 0.6 | 1.5 | |
| Cukinia | 18 | 105 | 1.27 | 0.34 | 3.27 | |
| Podsumowanie: | 344 | 319 | 26.53 | 22.9 | 7.69 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
