Omlet z drobiową szynką i cukinią
Dominika Kupczunas (dietetyk)
dietetyk kliniczny Przygotowanie omletów zajmuje kilka, maksymalnie kilkanaście minut, a w efekcie powstaje pyszne, wartościowe i efektowne danie. Warto poświęcić chwilę, aby zjeść coś naprawdę smacznego i o dużej wartości odżywczej.
Pamiętajcie, aby omletów nie smażyć zbyt długo. Danie powinno być na patelni maksymalnie kilka minut. Dzięki temu ich wewnętrza część pozostanie miękka i pulchna, a zewnętrzna delikatnie się zrumieni. W czasie smażeniia należy delikatnie potrząsać patelnią, a brzegi zawijać łopatką do środka.
To jeden z moich ulubionych przepisów. Z innych polecam Wam także przepyszny Migdałowy omlet oraz Omlet ze szpinakiem, serem kozim i suszonymi pomidorami.
Który z tych przepisów najabrdziej przypadł Wam do gustu?
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Na patelni roztop masło.
- Jaja wbij do miseczki i dokładnie roztrzep. Dopraw solą i gałką muszkatołową. Dodaj mleko.
- Masę jajeczną przelej na patelnię i od razu obsyp pokrojoną w kostkę szynką. Dodaj pokrojoną w plasterki cukinie.
- Gdy omlet się zetnie, zsuń go na talerz. Serwuj zaraz po przygotowaniu.
- Zjedz z chlebem
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
124 kcal
8 g
11 g
6 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z drobiową szynką i cukinią »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gałka muszkatołowa (mielona) | 3 | 0.48 | 0.03 | 0.17 | 0.24 | |
| Masło klarowane | 21 | 2.42 | 0 | 2.42 | 0 | |
| Mleko 2% tłuszczu | 5 | 9.66 | 0.32 | 0.19 | 0.46 | |
| Sól biała | 0 | 0.48 | 0 | 0 | 0 | |
| Jajo kurze (całe) | 38 | 26.57 | 3.34 | 2.53 | 0 | |
| Szynka z piersi indyka lub kurczaka | 14 | 14.49 | 2.9 | 0.17 | 0.43 | |
| Cukinia | 5 | 28.99 | 0.35 | 0.09 | 0.9 | |
| Chleb żytni razowy | 38 | 16.91 | 1 | 0.29 | 8.66 | |
| Podsumowanie: | 124 | 100 | 7.93 | 5.86 | 10.7 | |
Energia [kcal]
257 kcal
16 g
22 g
12 g
3 g
13%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 207 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 207 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z drobiową szynką i cukinią »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gałka muszkatołowa (mielona) | 5 | 1 | 0.06 | 0.35 | 0.5 | |
| Masło klarowane | 44 | 5 | 0 | 5 | 0 | |
| Mleko 2% tłuszczu | 10 | 20 | 0.66 | 0.4 | 0.96 | |
| Sól biała | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
| Jajo kurze (całe) | 79 | 55 | 6.91 | 5.23 | 0 | |
| Szynka z piersi indyka lub kurczaka | 30 | 30 | 6 | 0.36 | 0.9 | |
| Cukinia | 10 | 60 | 0.73 | 0.19 | 1.87 | |
| Chleb żytni razowy | 79 | 35 | 2.07 | 0.6 | 17.92 | |
| Podsumowanie: | 257 | 207 | 16.42 | 12.13 | 22.15 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
