Zupa meksykańska z nutką chilli

jakub.pluzek

Drukuj

Zupa meksykańska to doskonała propozycja na jednodaniowy obiad. Jest syta i konkretna, dzięki czemu w zupełności można się nią najeść. Idealna nadaje się także do przechowywania jako danie na dwa czy nawet trzy dni. Zmodyfikowałem ją trochę żeby była bardziej konkretna a i tak jest mało kaloryczna.

Oryginalny przepis znajduje się tutaj

Sposób przygotowania

60 min

15 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Łatwy

W garnku, na oliwie zeszklij cebulę, dodaj pokrojone w kostkę papryki. Smaż 3 minuty.
Dodaj mięso mielone i bulion warzywny. Gotuj 10 minut.
Dodaj fasolę i kukurydzę.
Dodaj pomidry w puszcze i przecier pomidorowy.
Całość wymieszaj, dopraw do smaku i gotuj, aż papryka będzie miękka i zupa się zagęści.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 470 g

Energia [kcal]

Kalorie
53 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
0 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa meksykańska z nutką chilli - bardziej konkretna »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka chili	0	0.35	0.01	0	0.03
Oliwa z oliwek	3	0.35	0	0.35	0
Papryka czerwona	2	7.09	0.07	0.02	0.43
Cebula (świeża)	3	7.09	0.08	0.01	0.66
Kukurydza (konserwa)	2	3.55	0.07	0.03	0.49
Bulion	4	35.46	0.71	0.04	0.43
Mięso drobiowe mielone	17	14.18	2.84	0.57	0.14
Koncentrat pomidorowy	3	3.55	0.2	0.05	0.59
Fasola czerwona konserwowa - Dawtona	14	14.18	1.15	0.09	1.7
Pomidory krojone (puszka)	5	14.18	0.17	0	1.06
Podsumowanie:	53	100	5.29	1.15	5.54

Energia [kcal]

Kalorie
254 kcal

Białka
25 g

Węglowodany
26 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
1 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 470 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 470 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa meksykańska z nutką chilli - bardziej konkretna »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka chili	1	1.67	0.03	0.01	0.15
Oliwa z oliwek	15	1.67	0	1.67	0
Papryka czerwona	9	33.33	0.33	0.1	2.01
Cebula (świeża)	13	33.33	0.37	0.03	3.11
Kukurydza (konserwa)	10	16.67	0.33	0.13	2.31
Bulion	20	166.67	3.33	0.17	2
Mięso drobiowe mielone	80	66.67	13.33	2.67	0.67
Koncentrat pomidorowy	16	16.67	0.93	0.25	2.78
Fasola czerwona konserwowa - Dawtona	67	66.67	5.4	0.4	8
Pomidory krojone (puszka)	23	66.67	0.8	0	5
Podsumowanie:	254	470	24.85	5.42	26.03