Wyjątkowy krem ziemniaczano - porowy

kcal
w 100g

2 45 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Prosty w wykonaniu, a przy tym niezwykle smaczny i sycący krem, którego głównymi składnikami są ziemniaki oraz por. Idealny pomysł na pożywną zupę dla całej rodziny.

Przepis oraz zdjęcie pochodzą z bloga www.wilkuchnia.pl

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

4 większe ziemniaki (400 g)

1 por (80 g)

1 litr bulionu warzywnego (1000 g)

szczypta soli (3 g)

szczypta pieprzu (3 g)

2 łyżki płatków migdałowych (20 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

1. Zagotuj bulion i wrzuć do niego obrane i pokrojone warzywa.

2. Gotuj kilkanaście minut, aż warzywa zmiękną.

3. Gdy ziemniaki zaczną się rozpadać, całość zmiksuj blenderem na gładką masę.

3. Podawaj z uprażonymi na patelni migdałami.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 200 g

Energia [kcal]

Kalorie
35 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
1 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wyjątkowy krem ziemniaczano - porowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	20	26.56	0.54	0.03	4.65
Por	2	5.31	0.12	0.02	0.3
Bulion warzywny	4	66.4	0.13	0.07	0.66
Sól biała	0	0.2	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.2	0.02	0.01	0.13
Migdały	8	1.33	0.27	0.66	0.27
Podsumowanie:	35	100	1.07	0.77	6.01

Energia [kcal]

Kalorie
68 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
12 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
2 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Wyjątkowy krem ziemniaczano - porowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	41	53.12	1.09	0.05	9.3
Por	3	10.62	0.23	0.03	0.61
Bulion warzywny	8	132.8	0.25	0.13	1.33
Sól biała	0	0.4	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.4	0.04	0.01	0.25
Migdały	15	2.66	0.53	1.31	0.54
Podsumowanie:	68	200	2.15	1.54	12.03