Propozycja dietetycznego dania dla kulinarnych laików. Ta potrawa po prostu nie może się nie udać :)

Są takie dni, kiedy po prostu nie mamy czasu na przygotowywanie wymyślnych obiadów, których przygotowanie zajmuje sporo czasu i wymaga zakupienia wielu składników. W takich przypadkach warto korzystać z mrożonek warzywnych, z których można wyczarować naprawdę wiele smacznych dań.

Mrożenie jest bezpieczną formą utrwalania żywności. Wbrew powszechnej opinii powoduje niewielką utratę składników odżywczych. Niska temperatura nie ma na nie niekorzystnego wpływu, a szybkie zamrażanie po zbiorze powoduje, że część witamin nie jest w stanie się utelnić. Dla porównania, sytuacja taka może mieć miejsce, gdy świeże warzywa przebywają długą drogę z pola na stragan, a następnie są na nim wystawione przez kilka dni.

W okresie jesienno - zimowym zdecydowanie warto po nie sięgać, aby uatrakcyjnić swoje menu. Mam nadzieję, że udało mi się Was przekonać :)

Jeżeli interesuje Was tematyka zdrowego odżywiania, polecam lekturę moich artykułów, przede wszystkim TEGO i TEGO

To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.

Galeria