Dietetyk
dietetyk kliniczny - pomidory cherry 1 kg
- 3 ząbki czosnku, obrane
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 szklanka sera mascarpone
- 12 liści bazylii
- 400 g makaronu pełnoziarnistego- najlepiej wstążki
- 2 cukinie
- 1 średni bakłażan
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1/4 łyżeczki soli
To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
Rozgrzej piekarnik do 180/200 stopni Celcjusza. Umieść pomidory i czosnek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Pokrop czosnek i pomidory oliwą z oliwek i posyp je solą i pieprzem.
Pokrój w kostkę cukinię i bakłażana wielkości kęsa i umieść na osobnej blasze pokrytej papierem do pieczenia. Pokrop bakłażana i cukinię oliwą z oliwek i posyp odrobiną soli i pieprzem .
Umieść pomidory na górnej części piekarnika i cukinię i bakłażanem na dole . Piec 10 minut, a następnie przenieś pomidory na dół i cukinię i bakłażana na górę. Piec przez kolejne 10 minut aż skórka z pomidorów zrobi się zmarszczona. Wyciągnij wtedy pomidory z piekarnika. Piecz bakłażana i cukinię na kolejne 5 do 10 minut , aż warzywa można łatwo przebić widelcem .
Umieść pomidory, czosnek, ser marscapone i liści bazylii w blenderze aż będą dobrze zmieszane na puree .
Dodaj dodatkowe przyprawy w razie potrzeby .
Do makaronu dodaj sos, pieczony bakłażan i cukienie. Możesz udekorować bazylią.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
68 kcal
2 g
8 g
4 g
2 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti z pieczonymi warzywami »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 5 | 27.15 | 0.33 | 0.09 | 0.84 | |
| Czosnek | 1 | 0.97 | 0.06 | 0 | 0.32 | |
| Makaron pełnoziarnisty (ugotowany) | 19 | 15.52 | 0.83 | 0.08 | 4.12 | |
| Oliwa z oliwek | 5 | 0.54 | 0 | 0.54 | 0 | |
| Pomidor | 7 | 38.75 | 0.35 | 0.08 | 1.59 | |
| Bakłażan | 2 | 9.31 | 0.09 | 0.02 | 0.55 | |
| Serek Mascarpone | 29 | 7.76 | 0.35 | 2.95 | 0.31 | |
| Podsumowanie: | 68 | 100 | 2.01 | 3.76 | 7.73 | |
Energia [kcal]
222 kcal
6 g
25 g
12 g
5 g
11%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 322 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 322 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti z pieczonymi warzywami »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 15 | 87.43 | 1.06 | 0.28 | 2.72 | |
| Czosnek | 5 | 3.12 | 0.2 | 0.02 | 1.02 | |
| Makaron pełnoziarnisty (ugotowany) | 62 | 49.96 | 2.66 | 0.27 | 13.26 | |
| Oliwa z oliwek | 15 | 1.75 | 0 | 1.75 | 0 | |
| Pomidor | 24 | 124.78 | 1.12 | 0.25 | 5.12 | |
| Bakłażan | 7 | 29.98 | 0.29 | 0.05 | 1.76 | |
| Serek Mascarpone | 94 | 24.98 | 1.12 | 9.49 | 1 | |
| Podsumowanie: | 222 | 322 | 6.46 | 12.11 | 24.87 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
