Bogata w witaminy zupa krem z marchewki

kcal
w 100g

3 30 min

Aneta Stolarz

Drukuj

Świetnie doprawiona zupa krem z marchewki bogata w witaminy i mineraly. Pamiętaj ze jeśli nie lubisz kminu rzymskiego nie musisz go dodawać do zupy.

Przepis pochodzi z moje bloga dietetyczne-przepisy.net na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy fit :)

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

500 g marchwi (500 g)

1 cebula (100 g)

3 ząbki czosnku (10 g)

duża garśc natki pietruszki (20 g)

łyżka oliwy (10 g)

kmin rzymski mielony (3 g)

sól do smaku (10 g)

2 łyżki soku z cytryny (30 g)

curry (3 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

W garnku z nieprzywierającym dnem podsmaż na łyżce oliwy pokrojoną w kostkę cebulę
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmaż.
Dodaj obraną i pokrojoną na kawałki marchewkę i zalej wszystko wodą tak, aby przykryć warzywa.
Gotuj około 15 minut, następnie zmiksuj blenderem.
Dodaj kmin rzymski oraz trochę curry, sól i pieprz, a także sok z cytryny.
Jeżeli krem wyszedł zbyt gęsty ,możesz dodać trochę wody.
Przed podaniem posyp dużą ilością świeżej natki pietruszki. Mniam!

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 250 g

Energia [kcal]

Kalorie
56 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
3 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Bogata w witaminy zupa krem z marchewki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	30	72.89	0.68	0.17	6.98
Cebula (świeża)	6	14.58	0.16	0.01	1.36
Czosnek	2	1.46	0.09	0.01	0.48
Pietruszka liście	1	2.92	0.09	0.02	0.18
Oliwa z oliwek	13	1.46	0	1.46	0
Przyprawa kmin rzymski (mielony)	2	0.44	0.08	0.1	0.19
Sól biała	0	1.46	0	0	0
Cytryna	1	4.37	0.05	0.01	0.39
Przyprawa Curry	1	0.44	0.06	0.06	0.24
Podsumowanie:	56	100	1.21	1.85	9.83

Energia [kcal]

Kalorie
142 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
25 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
6 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Bogata w witaminy zupa krem z marchewki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	75	182.22	1.69	0.44	17.46
Cebula (świeża)	15	36.44	0.4	0.04	3.4
Czosnek	6	3.64	0.23	0.02	1.19
Pietruszka liście	3	7.29	0.22	0.06	0.46
Oliwa z oliwek	32	3.64	0	3.64	0
Przyprawa kmin rzymski (mielony)	4	1.09	0.19	0.24	0.48
Sól biała	0	3.64	0	0	0
Cytryna	3	10.93	0.12	0.03	0.98
Przyprawa Curry	4	1.09	0.16	0.15	0.61
Podsumowanie:	142	250	3.02	4.62	24.59