Aneta Stolarz
Bardzo aromatyczne curry, w którym dynia odgrywa główna rolę. Idelane dla wegan ale nie tylko :)
Przepis pochodzi z moje bloga dietetyczne-przepisy.net na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy fit :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.
- Dynię obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój ją w kostkę
- Na oliwie podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz ziarna kminu rzymskiego, po kilku minutach dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz curry.
- Smaż chwilkę ciągle mieszając, bo przyprawy łatwo się przypalają.
- Dodaj dynię i zalej wszystko połową szklanki wody.
- Duś, aż dynia zmięknie, ale jeszcze nie będzie się rozpadać – około 10-15 minut.
- W międzyczasie ugotuj soczewicę.
- Dodaj mleczko kokosowe, ugotowaną soczewicę i żurawinę, dopraw solą i pieprzem i duś jeszcze chwilę.
- Podawaj z ryżem. Smacznego:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
132 kcal
5 g
21 g
4 g
1 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dynia | 14 | 52.7 | 0.53 | 0.05 | 3.43 | |
| Żurawina (suszona) | 4 | 1.32 | 0 | 0.01 | 1.09 | |
| Cebula (świeża) | 3 | 6.59 | 0.07 | 0.01 | 0.62 | |
| Czosnek | 1 | 0.79 | 0.05 | 0 | 0.26 | |
| Oliwa z oliwek | 12 | 1.32 | 0 | 1.32 | 0 | |
| Przyprawa Curry | 4 | 1.32 | 0.19 | 0.18 | 0.74 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 1 | 0.4 | 0.07 | 0.09 | 0.17 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 37 | 10.54 | 0.81 | 0.34 | 7.59 | |
| Mleczko kokosowe 12% | 16 | 13.18 | 0.13 | 1.58 | 0.26 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 40 | 11.86 | 3.01 | 0.36 | 6.82 | |
| Podsumowanie: | 132 | 100 | 4.87 | 3.93 | 20.96 | |
Energia [kcal]
331 kcal
12 g
52 g
10 g
3 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dynia | 34 | 131.75 | 1.32 | 0.13 | 8.56 | |
| Żurawina (suszona) | 10 | 3.29 | 0.01 | 0.02 | 2.71 | |
| Cebula (świeża) | 7 | 16.47 | 0.18 | 0.02 | 1.54 | |
| Czosnek | 3 | 1.98 | 0.13 | 0.01 | 0.64 | |
| Oliwa z oliwek | 29 | 3.29 | 0 | 3.29 | 0 | |
| Przyprawa Curry | 11 | 3.29 | 0.47 | 0.46 | 1.84 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 4 | 0.99 | 0.18 | 0.22 | 0.44 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 93 | 26.35 | 2.03 | 0.84 | 18.97 | |
| Mleczko kokosowe 12% | 39 | 32.94 | 0.33 | 3.95 | 0.66 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 101 | 29.64 | 7.53 | 0.89 | 17.05 | |
| Podsumowanie: | 331 | 250 | 12.17 | 9.83 | 52.41 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
