Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną

Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną
132
kcal
w 100g
2   30 min

Bardzo aromatyczne curry, w którym dynia odgrywa główna rolę. Idelane dla wegan ale nie tylko :)

Przepis pochodzi z moje bloga dietetyczne-przepisy.net na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy fit :)

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.
    2. Dynię obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój ją w kostkę
    3. Na oliwie podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz ziarna kminu rzymskiego, po kilku minutach dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz  curry.
    4. Smaż chwilkę ciągle mieszając, bo przyprawy łatwo się przypalają.
    5. Dodaj dynię i zalej wszystko połową szklanki wody.
    6. Duś, aż dynia zmięknie, ale jeszcze nie będzie się rozpadać – około 10-15 minut.
    7. W międzyczasie ugotuj soczewicę.
    8. Dodaj mleczko kokosowe, ugotowaną soczewicę i żurawinę, dopraw solą i pieprzem i duś jeszcze chwilę.
    9. Podawaj z ryżem. Smacznego:)

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    132 kcal
    Białka
    5 g
    Węglowodany
    21 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    7%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Dynia 14 52.7 0.53 0.05 3.43
    Żurawina (suszona) 4 1.32 0 0.01 1.09
    Cebula (świeża) 3 6.59 0.07 0.01 0.62
    Czosnek 1 0.79 0.05 0 0.26
    Oliwa z oliwek 12 1.32 0 1.32 0
    Przyprawa Curry 4 1.32 0.19 0.18 0.74
    Przyprawa kmin rzymski (mielony) 1 0.4 0.07 0.09 0.17
    Ryż brązowy (nieugotowany) 37 10.54 0.81 0.34 7.59
    Mleczko kokosowe 12% 16 13.18 0.13 1.58 0.26
    Soczewica czerwona (surowa) 40 11.86 3.01 0.36 6.82
    Podsumowanie: 132 100 4.87 3.93 20.96
    Energia [kcal]
    Kalorie
    331 kcal
    Białka
    12 g
    Węglowodany
    52 g
    Tłuszcze
    10 g
    Błonnik
    3 g
    GDA
    17%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegetariańskie curry z dyni z żurawiną »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Dynia 34 131.75 1.32 0.13 8.56
    Żurawina (suszona) 10 3.29 0.01 0.02 2.71
    Cebula (świeża) 7 16.47 0.18 0.02 1.54
    Czosnek 3 1.98 0.13 0.01 0.64
    Oliwa z oliwek 29 3.29 0 3.29 0
    Przyprawa Curry 11 3.29 0.47 0.46 1.84
    Przyprawa kmin rzymski (mielony) 4 0.99 0.18 0.22 0.44
    Ryż brązowy (nieugotowany) 93 26.35 2.03 0.84 18.97
    Mleczko kokosowe 12% 39 32.94 0.33 3.95 0.66
    Soczewica czerwona (surowa) 101 29.64 7.53 0.89 17.05
    Podsumowanie: 331 250 12.17 9.83 52.41

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore