Spaghetti ze szparagami

110

kcal
w 100g

2 30 min

Aneta Stolarz

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

150g szparagów (150 g)

1 sztuka cebuli (100 g)

2 ząbki czosnku (10 g)

1 duży pomidor (200 g)

łyżeczka oliwy (5 g)

100g szynki prosciutto (100 g)

100g makaronu (100 g)

Bazylia (3 g)

Rozmaryn (3 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu. Odłam zdrewniałe końce szparagów i ugotuj je na parze przez kilka minut ( lub w osolonej wodzie). Następnie pokrój je na 2-3 centymetrowe kawałki. Cebulę pokrój w kotkę, a czosnek przeciśnij przez praskę - podsmaż na łyżeczce oliwy, ciągle mieszając. Dodaj pokrojoną w paseczki szynkę parmeńską, po usunięciu z niej warstewki tłuszczu i smaż mieszając. Dodaj obranego, pokrojonego w kostkę pomidora oraz szparagi. Dopraw solą, pieprzem i dodaj gałązkę rozmarynu i dopraw bazylią. Duś wszystko około 5-10 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 250 g

Energia [kcal]

Kalorie
110 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
2 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti ze szparagami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szparagi	4	22.35	0.49	0.03	0.87
Cebula (świeża)	6	14.9	0.16	0.01	1.39
Czosnek	2	1.49	0.1	0.01	0.49
Pomidor	6	29.81	0.27	0.06	1.22
Oliwa z oliwek	7	0.75	0	0.75	0
Szynka Prosciutto	33	14.9	4.02	1.79	0.15
Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany)	51	14.9	2.27	0.19	10.13
Bazylia świeża lub otarta	0	0.45	0.01	0	0.01
Rozmaryn świeży lub suszony	1	0.45	0.01	0.03	0.09
Podsumowanie:	110	100	7.34	2.87	14.35

Energia [kcal]

Kalorie
275 kcal

Białka
18 g

Węglowodany
36 g

Tłuszcze
7 g

Błonnik
6 g

GDA
14%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti ze szparagami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szparagi	11	55.89	1.23	0.07	2.17
Cebula (świeża)	15	37.26	0.41	0.04	3.48
Czosnek	6	3.73	0.24	0.02	1.21
Pomidor	14	74.52	0.67	0.15	3.06
Oliwa z oliwek	16	1.86	0	1.86	0
Szynka Prosciutto	83	37.26	10.06	4.47	0.37
Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany)	129	37.26	5.66	0.48	25.34
Bazylia świeża lub otarta	0	1.12	0.04	0.01	0.03
Rozmaryn świeży lub suszony	1	1.12	0.04	0.07	0.23
Podsumowanie:	275	250	18.34	7.16	35.89