Praca dla dietetyka

Szukamy dietetyka / dietetyczki do naszego biura w Piasecznie dowiedz się więcej »

Muffinki jajeczne ze szpiankiem

Muffinki jajeczne ze szpiankiem
132
kcal
w 100g
2   30 min

Jajka wspaniale komponują się ze szpinakiem. Połączyłam te dwa składniki w nietypowy sposób. Przyrządziłam mini frittaty zapiekane w piekarniku, które wyglądają jak muffinki. Dodałam do nich ser mozzarella oraz aromatyczny ser pleśniowy.

Oryginalny przepis i zdjęcie pochodzą z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy :)

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni z łyżeczką oliwy ciągle mieszając, aby się nie przypaliła, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż jeszcze chwilę.
    2. Wrzuć posiekany szpinak i duś, aż szpinak zwiędnie.
    3. Dodaj pokruszony ser pleśniowy, dopraw mocno solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
    4. Ostudź szpinak.
    5. Nastaw piekarnik na 180 stopni.
    6. Jajka roztrzep widelcem i wymieszaj ze szpinakiem, dodaj rozdrobnioną mozzarellę.
    7. Przelej łyżką masę serowo szpinakową do foremek na muffinki - ja użyłam foremek silikonowych.
    8. Piecz mini frittaty przez 20 minut. Gotowe:)

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    132 kcal
    Białka
    11 g
    Węglowodany
    2 g
    Tłuszcze
    9 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    7%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki jajeczne ze szpiankiem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Szpinak świeży 5 21.19 0.61 0.08 0.76
    Ser Mozzarella light 32 12.71 3.08 2.02 0.35
    Czosnek 1 0.64 0.04 0 0.21
    Oliwa z oliwek 9 1.06 0 1.06 0
    Cebula (świeża) 4 10.59 0.12 0.01 0.81
    Sól biała 0 0.85 0 0 0
    Jajo kurze (całe) 73 50.85 6.39 4.84 0
    Ser Blue z niebieską pleśnią 8 2.12 0.39 0.66 0.02
    Podsumowanie: 132 100 10.63 8.67 2.16
    Energia [kcal]
    Kalorie
    312 kcal
    Białka
    25 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    20 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    16%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 236 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 236 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki jajeczne ze szpiankiem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Szpinak świeży 12 50 1.45 0.2 1.8
    Ser Mozzarella light 76 30 7.28 4.78 0.83
    Czosnek 2 1.5 0.1 0.01 0.5
    Oliwa z oliwek 22 2.5 0 2.5 0
    Cebula (świeża) 10 25 0.28 0.03 1.91
    Sól biała 0 2 0 0 0
    Jajo kurze (całe) 172 120 15.07 11.41 0
    Ser Blue z niebieską pleśnią 18 5 0.93 1.55 0.05
    Podsumowanie: 312 236 25.1 20.47 5.09

    Polecamy również

    Komentarze

    5
    1 opinia
    5
    1
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0
    Azjasia
    2018-01-18 10:43:52
    Bardzo dobre! Świetna alternatywa dla kanapek zabieranych do pracy :)

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Ikona diety

    Ograniczenie kalorii nie musi oznaczać głodowania

    Dobrze zbilansowana dieta, zawierająca produkty o niskim współczynniku glikemicznym, bogate w błonnik oraz o niskiej gęstości energetycznej sprawi, że nie będziesz czuć głodu mimo nawet dużego deficytu kalorii.

    Dowiedz się więcej »