Pyszne bułeczki drozdżowe z kruszonką
Przepis pochodzi z https://mojewypieki.com/przepis/lekko-slodkie-buleczki-z-migdalowa-kruszonka
To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.
Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii.
POBIERZ >
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami lub ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn. Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny).
Wyjąć wyrośnięte ciasto z miski, krótko wyrobić, podzielić na 13 części. Uformować z nich bułeczki i położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć, odstawić w ciepłe miejsce do ponownego podwojenia objętości.
Po wyrośnięciu bułeczki posmarować dodatkowym roztrzepanym jajkiem. Posypać kruszonką.
Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 minut. Wyjąć, przestudzić na kratce.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
305 kcal
8 g
46 g
16 g
0 g
15%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekko słodkie bułeczki z migdałową kruszonką D »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mąka pszenna z kłoskiem luksusowa typ 550 | 136 | 39.43 | 4.34 | 6.31 | 28 | |
Masło 83% | 42 | 5.52 | 0 | 4.58 | 0 | |
Jajko | 14 | 9.46 | 1.32 | 0.95 | 0 | |
Sól | 0 | 0.08 | 0 | 0 | 0 | |
Cukier | 16 | 4.1 | 0 | 0 | 4.1 | |
Drożdże świeże | 3 | 2.37 | 0.27 | 0.05 | 0.34 | |
Mleko 2% - Pilos | 10 | 19.72 | 0.79 | 0.39 | 0.99 | |
Cukier brązowy | 22 | 5.91 | 0.01 | 0 | 5.8 | |
Masło 83% | 30 | 3.94 | 0 | 3.27 | 0 | |
Cynamon | 1 | 0.39 | 0.02 | 0 | 0.32 | |
Mąka pszenna typ 450 - tortowa | 31 | 9.07 | 0.83 | 0.11 | 6.79 | |
Podsumowanie: | 305 | 100 | 7.58 | 15.67 | 46.34 |
Energia [kcal]
205 kcal
5 g
31 g
10 g
0 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 67 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 67 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekko słodkie bułeczki z migdałową kruszonką D »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mąka pszenna z kłoskiem luksusowa typ 550 | 91 | 26.42 | 2.91 | 4.23 | 18.76 | |
Masło 83% | 28 | 3.7 | 0 | 3.07 | 0 | |
Jajko | 9 | 6.34 | 0.89 | 0.63 | 0 | |
Sól | 0 | 0.05 | 0 | 0 | 0 | |
Cukier | 11 | 2.75 | 0 | 0 | 2.75 | |
Drożdże świeże | 2 | 1.59 | 0.18 | 0.03 | 0.23 | |
Mleko 2% - Pilos | 7 | 13.21 | 0.53 | 0.26 | 0.66 | |
Cukier brązowy | 15 | 3.96 | 0 | 0 | 3.89 | |
Masło 83% | 20 | 2.64 | 0 | 2.19 | 0 | |
Cynamon | 1 | 0.26 | 0.01 | 0 | 0.21 | |
Mąka pszenna typ 450 - tortowa | 21 | 6.08 | 0.56 | 0.07 | 4.55 | |
Podsumowanie: | 205 | 67 | 5.08 | 10.5 | 31.05 |
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.