Kotleciki warzywne pieczone w piekarniku lu z patelni
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Ugotuj komosę wg przepisu. Kalafior podziel na kwiatki i gotuj 3-5 minut we wrzacej wodzie. Cukinię 2 sztuki średnie zetrzyj na grubych okach. To samo z 1 sztuką (duża) marchwi zetrzyj. Startą marchew i cukinię wrzuć do miski, wymieszaj i pozostaw na 15 minut. Następnie odsącz z nich wodę przez sitko. Ugotowany kalafior odcedź i pokroj (dosyć drobno ) i wymieszał z cukinią i marchwią. Dodaj pokrojony szczypior (najlepiej gruby). Dodaj garść pokrojonej natki pietruszki i ugotowaną komosę. Wszystko wymieszaj. Dodaj starty parmezan, 2 ząbki czosnku (rozgniecione). Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. Dodaj całe 2 jajka roztrzepane, 3 łyżki bułki tartej. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Mozna delikatnie zblendować żeby sie nie rozpadały podczas pieczenia. Uformuj kotlety. Rozgrzej patelnię i oliwę z oliwek, smaż kotlety pod pokrywką na złoty kolor z każdej strony. Można też piec w piekarniku nagrzanym góra-dół 200 stopni C przez 15 minut. DEEP - 3 łyżki jogurtu greskiego, garść posiekanego koperku, sól, cytryna 1/2 - wymieszaj i sos gotowy.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
59 kcal
4 g
7 g
3 g
2 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kalafior | 11 | 42.17 | 1.02 | 0.08 | 2.11 | |
Cukinia | 5 | 28.12 | 0.34 | 0.09 | 0.87 | |
Marchew (surowa) | 2 | 4.69 | 0.04 | 0.01 | 0.45 | |
Jajko | 7 | 4.69 | 0.66 | 0.47 | 0 | |
Jogurt naturalny - Zott | 2 | 3.51 | 0.17 | 0.11 | 0.14 | |
Bułka tarta | 4 | 1.12 | 0.1 | 0.02 | 0.85 | |
Ser Parmezan | 8 | 1.87 | 0.78 | 0.6 | 0 | |
Oliwa z oliwek | 8 | 0.94 | 0 | 0.94 | 0 | |
Sok z cytryny | 0 | 0.7 | 0 | 0 | 0.05 | |
Sól | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
Szczypiorek | 0 | 0.7 | 0.03 | 0.01 | 0.03 | |
Pietruszka liście | 0 | 0.7 | 0.02 | 0.01 | 0.04 | |
Koperek | 0 | 0.7 | 0.02 | 0.01 | 0.05 | |
Komosa ryżowa - Quinoa (ugotowana) | 11 | 9.37 | 0.41 | 0.18 | 2 | |
Czosnek | 1 | 0.47 | 0.03 | 0 | 0.15 | |
Podsumowanie: | 59 | 100 | 3.63 | 2.53 | 6.75 |
Energia [kcal]
131 kcal
8 g
14 g
5 g
3 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 213 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 213 zmodyfikowanej wersji przepisu kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kalafior | 24 | 89.83 | 2.17 | 0.18 | 4.49 | |
Cukinia | 10 | 59.89 | 0.72 | 0.19 | 1.86 | |
Marchew (surowa) | 4 | 9.98 | 0.09 | 0.02 | 0.96 | |
Jajko | 14 | 9.98 | 1.4 | 1 | 0 | |
Jogurt naturalny - Zott | 5 | 7.49 | 0.37 | 0.23 | 0.3 | |
Bułka tarta | 9 | 2.4 | 0.22 | 0.05 | 1.81 | |
Ser Parmezan | 18 | 3.99 | 1.66 | 1.28 | 0 | |
Oliwa z oliwek | 18 | 2 | 0 | 2 | 0 | |
Sok z cytryny | 0 | 1.5 | 0.01 | 0 | 0.1 | |
Sól | 0 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | |
Szczypiorek | 1 | 1.5 | 0.06 | 0.01 | 0.06 | |
Pietruszka liście | 1 | 1.5 | 0.04 | 0.01 | 0.09 | |
Koperek | 1 | 1.5 | 0.05 | 0.02 | 0.11 | |
Komosa ryżowa - Quinoa (ugotowana) | 24 | 19.96 | 0.88 | 0.38 | 4.25 | |
Czosnek | 2 | 1 | 0.06 | 0 | 0.33 | |
Podsumowanie: | 131 | 213 | 7.74 | 5.38 | 14.37 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.