kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową

kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową
61
kcal
w 100g
10   60 min

Kotleciki warzywne pieczone w piekarniku lu z patelni

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

60 min
30 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy

Ugotuj komosę wg przepisu. Kalafior podziel na kwiatki i gotuj 3-5 minut we wrzacej wodzie. Cukinię 2 sztuki średnie zetrzyj na grubych okach. To samo z  1 sztuką (duża) marchwi zetrzyj. Startą marchew i cukinię wrzuć do miski, wymieszaj i pozostaw na 15 minut. Następnie odsącz z nich wodę przez sitko. Ugotowany kalafior odcedź i pokroj (dosyć drobno ) i wymieszał z cukinią i marchwią. Dodaj pokrojony szczypior (najlepiej gruby). Dodaj garść pokrojonej natki pietruszki i ugotowaną komosę. Wszystko wymieszaj. Dodaj starty parmezan, 2 ząbki czosnku (rozgniecione). Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. Dodaj całe 2 jajka roztrzepane, 3 łyżki bułki tartej. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Mozna delikatnie zblendować żeby sie nie rozpadały podczas pieczenia. Uformuj kotlety. Rozgrzej patelnię i oliwę z oliwek, smaż kotlety pod pokrywką na złoty kolor z każdej strony.  Można też piec w piekarniku nagrzanym góra-dół  200 stopni C przez 15 minut. DEEP - 3 łyżki jogurtu greskiego, garść posiekanego koperku, sól, cytryna 1/2 - wymieszaj i sos gotowy.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
59 kcal
Białka
4 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
2 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kalafior 11 42.17 1.02 0.08 2.11
Cukinia 5 28.12 0.34 0.09 0.87
Marchew (surowa) 2 4.69 0.04 0.01 0.45
Jajko 7 4.69 0.66 0.47 0
Jogurt naturalny - Zott 2 3.51 0.17 0.11 0.14
Bułka tarta 4 1.12 0.1 0.02 0.85
Ser Parmezan 8 1.87 0.78 0.6 0
Oliwa z oliwek 8 0.94 0 0.94 0
Sok z cytryny 0 0.7 0 0 0.05
Sól 0 0.23 0 0 0
Szczypiorek 0 0.7 0.03 0.01 0.03
Pietruszka liście  0 0.7 0.02 0.01 0.04
Koperek 0 0.7 0.02 0.01 0.05
Komosa ryżowa - Quinoa (ugotowana) 11 9.37 0.41 0.18 2
Czosnek 1 0.47 0.03 0 0.15
Podsumowanie: 59 100 3.63 2.53 6.75
Energia [kcal]
Kalorie
131 kcal
Białka
8 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcze
5 g
Błonnik
3 g
GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 213 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 213 zmodyfikowanej wersji przepisu kotleciki fit z kalafiora i cukinii z komosą ryżową »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kalafior 24 89.83 2.17 0.18 4.49
Cukinia 10 59.89 0.72 0.19 1.86
Marchew (surowa) 4 9.98 0.09 0.02 0.96
Jajko 14 9.98 1.4 1 0
Jogurt naturalny - Zott 5 7.49 0.37 0.23 0.3
Bułka tarta 9 2.4 0.22 0.05 1.81
Ser Parmezan 18 3.99 1.66 1.28 0
Oliwa z oliwek 18 2 0 2 0
Sok z cytryny 0 1.5 0.01 0 0.1
Sól 0 0.5 0 0 0
Szczypiorek 1 1.5 0.06 0.01 0.06
Pietruszka liście  1 1.5 0.04 0.01 0.09
Koperek 1 1.5 0.05 0.02 0.11
Komosa ryżowa - Quinoa (ugotowana) 24 19.96 0.88 0.38 4.25
Czosnek 2 1 0.06 0 0.33
Podsumowanie: 131 213 7.74 5.38 14.37

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore