Domowa dietetyczna Pizza

Domowa dietetyczna Pizza
270
kcal
w 100g
  0 min

250 gram Mąki pszennej pełnoziarnistej,
150 ml ciepłej wody,
5 gram Drożdży piekarskich suszonych,
1 łyżkę Oliwy z oliwek, 1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczki soli
Koncentrat pomidorowy 30%,
Ser Mozzarella light
Pomidor
Wykonanie: Wymieszaj w szklance drożdże, cukier i trochę ciepłej (ale nie za gorącej wody) - odstaw na 5 min. Następnie dodaj do mąki oliwe z oliwek, mieszankę drożdży i resztę wody. Zagnieć ciasto (pod koniec zagniatania dodaj sól). Odstaw na 2 godziny do wyrośnięcia (przykryte ścierką). Po 2 godzinach rozwałkuj rękoma ciasto, dodaj niewiele przecieru pomidorowego (możesz go przyprawić oregano, bazylią, solą i dodać do niego czosnek), ułóż plasterki mozzarelli light i pomidorów. Wrzucamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na sam dół.

Ciasto jest z pełnopszennej mąki, a dodatki są mniej kaloryczne :)

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g g

Sposób przygotowania

0 min
min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
270 kcal
Białka
13 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcze
8 g
Błonnik
5 g
GDA
14%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowa dietetyczna Pizza »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cukier 7 1.94 0 0 1.94
Drożdże piekarskie 1 0.97 0.08 0.02 0.18
Koncentrat pomidorowy 9 9.69 0.54 0.15 1.62
Oliwa z oliwek 24 2.71 0 2.71 0
Pomidor 2 12.02 0.11 0.02 0.47
Ser Mozzarella light 62 24.22 5.88 3.86 0.67
Mąka pszenna pełnoziarnista 165 48.45 6.4 1.21 34.87
Podsumowanie: 270 100 13.01 7.97 39.74
Energia [kcal]
Kalorie
1393 kcal
Białka
67 g
Węglowodany
205 g
Tłuszcze
41 g
Błonnik
28 g
GDA
70%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 516 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 516 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowa dietetyczna Pizza »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cukier 39 10 0 0 10
Drożdże piekarskie 5 5 0.42 0.1 0.91
Koncentrat pomidorowy 46 50 2.8 0.75 8.35
Oliwa z oliwek 124 14 0 14 0
Pomidor 11 62 0.55 0.12 2.41
Ser Mozzarella light 318 125 30.33 19.9 3.46
Mąka pszenna pełnoziarnista 850 250 33.03 6.25 179.93
Podsumowanie: 1393 516 67.12 41.12 205.05

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

dietetyczka

Schudnij do końca roku

Dowiedz się jakie błędy żywieniowe popełniasz i co zrobić by schudnąć.

Rozpocznij analizę