Klopsiki w pikantnym sosie

iwa.pawlowska

0 opinii

Drukuj

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę.
Do miski włóż mięso mielone, cebulę, jajko, pokrojoną pietruszkę oraz przyprawy i wymieszaj.
Marchewkę i ziemniaki obierz, pokrój w drobną kostkę.
Do garnka wlej pół litra warzywnego bulionu lub wlej pól litra wody i dołóż kostkę bulionową. Zagotuj.
Do gotującego się bulionu wkładaj pojedynczo małe pulpety obtoczone w mące, pokrojoną marchewkę i ziemniaki.
Gotuj przez około 20 minut.
Żółtko rozbij z oskiem z cytryny, rozprowadź niewielką ilością gotującego się bulionu i zagęść tym sos.

Dodaj własne zdjęcie

Kalorie
105 kcal

Białka
13 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Klopsiki w pikantnym sosie »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	2	6.12	0.07	0.01	0.57
Mięso drobiowe mielone	61	50.97	10.19	2.04	0.51
Pietruszka liście	1	1.53	0.05	0.01	0.1
Sól morska	0	0.2	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.2	0.02	0.01	0.13
Marchewka małe świeże - Marwitki	3	8.15	0.08	0.02	0.71
Ziemniaki	16	20.39	0.42	0.02	3.57
Jajko	15	10.19	1.43	1.02	0
Sok z cytryny	0	0.61	0	0	0.04
Przyprawa Kminek	6	1.63	0.32	0.24	0.81
Podsumowanie:	105	100	12.58	3.36	6.44

Kalorie
343 kcal

Białka
41 g

Węglowodany
21 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
2 g

GDA
17%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 327 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 327 zmodyfikowanej wersji przepisu Klopsiki w pikantnym sosie »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	8	20	0.22	0.02	1.87
Mięso drobiowe mielone	201	166.67	33.33	6.67	1.67
Pietruszka liście	2	5	0.15	0.04	0.32
Sól morska	0	0.67	0	0	0
Pieprz czarny	2	0.67	0.07	0.02	0.43
Marchewka małe świeże - Marwitki	11	26.67	0.27	0.05	2.32
Ziemniaki	51	66.67	1.37	0.07	11.67
Jajko	48	33.33	4.67	3.33	0
Sok z cytryny	0	2	0.01	0	0.14
Przyprawa Kminek	20	5.33	1.05	0.78	2.66
Podsumowanie:	343	327	41.13	10.98	21.06