artur.gugala
Kolorowy makaron ze świeżą fasolką szparagową w aromatycznym maślano-serowym sosie.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii.
POBIERZ >
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Fasolkę dokładnie myjemy i obcinamy jej końcówki. Czosnek drobno siekamy. Pół papryczki chili kroimy w dość cienkie plastry. Liście bazylii rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół.Fasolkę gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie przez 2-3 minuty tak, aby nadal pozostała chrupiąca. Następnie wyławiamy ją z wody, używając łyżki cedzakowej, i przekładamy na chwilę do wody z lodem.Wodę po fasolce ponownie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy w niej makaron – najlepiej przez ok. 2 minuty krócej, niż zaleca producent. Zachowujemy jedną chochlę wody po gotowaniu makaronu, będzie potrzebna do przygotowania sosu.
Na patelni umieszczamy czosnek, chili, 3 łyżki masła i oliwę. Składniki podgrzewamy, aż zaczną pachnieć. Następnie dodajemy liście bazylii, wodę po gotowaniu makaronu, fasolkę i makaron. Całość dokładnie mieszamy i dodajemy jeszcze 1 łyżkę masła. Następnie makaron doprawiamy parmezanem startym na tarce o drobnych oczkach i ponownie mieszamy.Jeśli sos zbyt mocno się wchłonie, możemy dodać odrobinę więcej wody po gotowaniu makaronu.
Makaron przekładamy na talerze, ozdabiamy pomidorkami koktajlowymi i liśćmi świeżej bazylii.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
223 kcal
7 g
22 g
12 g
0 g
11%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z fasolką szparagową w stylu włoskim »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fasolka szparagowa (żółta) | 9 | 27.66 | 0.5 | 0.03 | 1.96 | |
| Masło | 42 | 5.53 | 0.03 | 4.59 | 0.03 | |
| Oliwa z oliwek | 37 | 4.15 | 0 | 4.15 | 0 | |
| Bazylia świeża | 0 | 0.41 | 0.01 | 0 | 0.01 | |
| Ser podpuszczkowy Grana Padano | 32 | 8.3 | 2.74 | 2.32 | 0 | |
| Czosnek | 4 | 2.77 | 0.18 | 0.01 | 0.9 | |
| Pomidor | 4 | 23.51 | 0.21 | 0.05 | 0.96 | |
| Makaron Spaghetti pełnoziarnisty (nieugotowany) - Lidl | 95 | 27.66 | 3.6 | 0.53 | 17.98 | |
| Podsumowanie: | 223 | 100 | 7.26 | 11.69 | 21.85 | |
Energia [kcal]
803 kcal
26 g
79 g
42 g
1 g
40%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 362 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 362 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z fasolką szparagową w stylu włoskim »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fasolka szparagowa (żółta) | 31 | 100.14 | 1.8 | 0.12 | 7.11 | |
| Masło | 150 | 20.03 | 0.1 | 16.62 | 0.12 | |
| Oliwa z oliwek | 133 | 15.02 | 0 | 15.02 | 0 | |
| Bazylia świeża | 0 | 1.5 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | |
| Ser podpuszczkowy Grana Padano | 115 | 30.04 | 9.91 | 8.41 | 0 | |
| Czosnek | 15 | 10.01 | 0.64 | 0.05 | 3.26 | |
| Pomidor | 16 | 85.12 | 0.77 | 0.17 | 3.49 | |
| Makaron Spaghetti pełnoziarnisty (nieugotowany) - Lidl | 343 | 100.14 | 13.02 | 1.9 | 65.09 | |
| Podsumowanie: | 803 | 362 | 26.29 | 42.31 | 79.11 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
