medgarb
Sos koperkowy z pulpetami podawać np. Z kaszą
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Sos
Roztopić masło i dodać mąkę (robimy zasmażkę) dodać wodę i porządnie wymieszać do uzyskania kremowej konsystencji, dodać mleczko kokosowe, kostę rosołową i koperek, wymieszać i gotować kilka miniut na wolnym ogniu, doprawić solą i pieprzem do smaku
Pulpety
pierś z kurczaka zmielić (lub kupić mielone) - ja zmieliłam blenderem, cebulę drobno pokroić, mięso z cebulą wynieszać z mąką i jajkiem. Doprawić ulubionhmi przyprawami
jak mamy gotową masę formujemy niewielkie kulki o wrzucamy je stopniowo do gotującej się osolonej wody. Pulpery podgotowujemy dosłownie 1-2 min i wyciągamy i wrzucamy do gotowego sosu.
Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 15-20 min.
całość podajemy np. Z kaszą
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
101 kcal
14 g
3 g
4 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pulpety z piersi z kurczaka w sosie koperkowym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Masło | 9 | 1.19 | 0.01 | 0.99 | 0.01 | |
| Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan | 6 | 1.78 | 0.18 | 0.02 | 1.28 | |
| Mleko kokosowe | 16 | 8.9 | 0.14 | 1.69 | 0.18 | |
| Koperek | 1 | 3.26 | 0.11 | 0.04 | 0.23 | |
| Woda | 0 | 17.8 | 0 | 0 | 0 | |
| Bulion kostka rosołowa królewski 9g - rosłół drobiowy - Winiary | 0 | 0.3 | 0 | 0 | 0 | |
| Pierś z kurczaka (surowa) | 59 | 59.35 | 12.76 | 0.77 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 1 | 2.97 | 0.03 | 0 | 0.28 | |
| Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia | 4 | 1.19 | 0.12 | 0.01 | 0.85 | |
| Jajko | 5 | 3.26 | 0.46 | 0.33 | 0 | |
| Podsumowanie: | 101 | 100 | 13.81 | 3.85 | 2.81 | |
Energia [kcal]
428 kcal
58 g
12 g
16 g
1 g
21%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 421 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 421 zmodyfikowanej wersji przepisu Pulpety z piersi z kurczaka w sosie koperkowym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Masło | 38 | 5 | 0.02 | 4.15 | 0.03 | |
| Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan | 26 | 7.5 | 0.76 | 0.09 | 5.37 | |
| Mleko kokosowe | 69 | 37.48 | 0.6 | 7.12 | 0.75 | |
| Koperek | 6 | 13.74 | 0.48 | 0.15 | 0.96 | |
| Woda | 0 | 74.96 | 0 | 0 | 0 | |
| Bulion kostka rosołowa królewski 9g - rosłół drobiowy - Winiary | 0 | 1.25 | 0 | 0.01 | 0 | |
| Pierś z kurczaka (surowa) | 247 | 249.85 | 53.72 | 3.25 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 5 | 12.49 | 0.14 | 0.01 | 1.17 | |
| Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia | 17 | 5 | 0.51 | 0.05 | 3.56 | |
| Jajko | 20 | 13.74 | 1.92 | 1.37 | 0 | |
| Podsumowanie: | 428 | 421 | 58.15 | 16.21 | 11.85 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
