kasia.masia
To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Do miseczki kruszymy drożdże, dodajemy pół łyżki cukru i mieszamy z 2 łyżkami ciepłego mleka. Odstawiamy na 15 minut. Mąkę mieszamy z solą i pozostałym cukrem. Dodajemy drożdże, jajka, gęsty kefir lub maślankę, olej. Wyrabiamy ciasto, podsypując je w trakcie mąką. Łącznie w trakcie wyrabiania dosypałam około 1/4 szklanki mąki. Ciasto będzie delikatne i miękkie, lekko klejące. Wyrobione ciasto przekładamy do miski lekko wysypanej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto odgazowujemy, uderzając je lekko dłonią. Przekładamy na blat podsypany mąką. Ostrym nożem dzielimy je na 4 części. Każdą formujemy w okrągłą bułkę i układamy na blasze wyłożonej papierem lub silikonową matą do pieczenia i wysypanej mąką (jeśli ciasto będzie się kleić, oprószcie je lekko mąką). Przykrywamy czystą ściereczką i zostawiamy na drugie rośnięcie na 30 minut. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Wyrośnięte bułeczki smarujemy żółtkiem, posypujemy sezamem. Pieczemy przez około 13-15 minut lub dłużej.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
256 kcal
9 g
44 g
5 g
0 g
13%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu CEMITAS, BUŁKI MEKSYKAŃSKIE Z SEZAMEM »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mąka pszenna babuni typ 650 | 185 | 53.08 | 5.31 | 0.74 | 39.28 | |
| Sól | 0 | 0.47 | 0 | 0 | 0 | |
| Cukier | 11 | 2.84 | 0 | 0 | 2.84 | |
| Drożdże piekarskie wyborne - Biedronka | 5 | 3.79 | 0.42 | 0.08 | 0.55 | |
| Jajko | 27 | 18.96 | 2.65 | 1.9 | 0 | |
| Jogurt naturalny - Biedronka | 11 | 18.96 | 0.85 | 0.38 | 1.14 | |
| Olej rzepakowy - Wielkopolski | 17 | 1.9 | 0 | 1.9 | 0 | |
| Podsumowanie: | 256 | 100 | 9.23 | 4.99 | 43.81 | |
Energia [kcal]
340 kcal
12 g
58 g
7 g
0 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 132 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 132 zmodyfikowanej wersji przepisu CEMITAS, BUŁKI MEKSYKAŃSKIE Z SEZAMEM »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mąka pszenna babuni typ 650 | 245 | 70.07 | 7.01 | 0.98 | 51.85 | |
| Sól | 0 | 0.63 | 0 | 0 | 0 | |
| Cukier | 15 | 3.75 | 0 | 0 | 3.75 | |
| Drożdże piekarskie wyborne - Biedronka | 6 | 5 | 0.55 | 0.1 | 0.73 | |
| Jajko | 36 | 25.02 | 3.5 | 2.5 | 0 | |
| Jogurt naturalny - Biedronka | 15 | 25.02 | 1.13 | 0.5 | 1.5 | |
| Olej rzepakowy - Wielkopolski | 23 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Podsumowanie: | 340 | 132 | 12.19 | 6.59 | 57.83 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
