Stek z polędwicy z ziemniakami i sosem tzatziki

kcal
w 100g

1 45 min

turczyszyn

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Stek z polędwicy wołowej z ziemniakami i sosem tzatziki.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

1 porcja wołowiny (polędwicy) (150g)
3 sztuki ziemniaka (250g)
pół sztuki i 1/3 sztuki ogórka (150g)
1/3 opakowania i pół łyżeczki jogurt naturalny gęsty - bakoma (75g)
1 łyżka olej rzepakowy - wielkopolski (10g)
pół ząbka czosnku (5g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Sos:

Ogórka zetrzyj na tarce, dodaj jogurt, dobraw solą i pieprzem oraz ziołami.

Mieso przypraw solem i pieprzem i uzmaż na oleju.

Ziemniaki ugotuj.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 640 g

Energia [kcal]

Kalorie
85 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Stek z polędwicy z ziemniakami i sosem tzatziki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Wołowina (polędwica) surowa	30	23.44	5.22	0.83	0
Ziemniaki	30	39.06	0.8	0.04	6.84
Ogórek	3	23.44	0.16	0.02	0.68
Jogurt naturalny gęsty - Bakoma	7	11.72	0.42	0.33	0.61
Olej rzepakowy - Wielkopolski	14	1.56	0	1.56	0
Czosnek	1	0.78	0.05	0	0.25
Podsumowanie:	85	100	6.66	2.79	8.38

Energia [kcal]

Kalorie
548 kcal

Białka
43 g

Węglowodany
54 g

Tłuszcze
18 g

Błonnik
7 g

GDA
27%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 640 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 640 zmodyfikowanej wersji przepisu Stek z polędwicy z ziemniakami i sosem tzatziki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Wołowina (polędwica) surowa	191	150	33.41	5.31	0
Ziemniaki	193	250	5.13	0.25	43.75
Ogórek	21	150	1.05	0.15	4.35
Jogurt naturalny gęsty - Bakoma	45	75	2.7	2.1	3.9
Olej rzepakowy - Wielkopolski	90	10	0	10	0
Czosnek	8	5	0.32	0.03	1.63
Podsumowanie:	548	640	42.6	17.84	53.63