Placki twarogowe z gruszką
Dominika Kupczunas (dietetyk)
dietetyk kliniczny To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Do miski włożyć twaróg, dodać żółtka (białka przełożyć do oddzielnej miski) oraz ksylitol, następnie rozgnieść praską.
- Gruszkę obrać i zetrzeć na tarce o większych oczkach, dodać do twarogu i wymieszać.
- Następnie dodać mąkę i ponownie dokładnie wymieszać.
- Białka ubić na sztywną pianę.
- Dodać do masy twarogowej i połączyć składniki delikatnie mieszając łyżką. Nakładać porcje ciasta (po ok. 2 łyżki) na rozgrzaną patelnię (np. teflonową, naleśnikową) i rozprowadzić je po powierzchni formując kształtnego placka.
- Smażyć na patelni z dodatkiem oleju.
- Zmniejszyć ogień i smażyć przez ok. 3 minuty lub aż od spodu będą delikatnie zrumienione.
- Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie przez ok. 1 minutę. Smaczenego!
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
126 kcal
6 g
21 g
3 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Placki twarogowe z gruszką »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Twaróg | 14 | 15.01 | 2.85 | 0 | 0.53 | |
| Jajo kurze (całe) | 30 | 20.64 | 2.59 | 1.96 | 0 | |
| Gruszka (świeży owoc) | 28 | 48.78 | 0.19 | 0.06 | 7.51 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 13 | 5.25 | 0 | 0 | 5.25 | |
| Mąka ryżowa | 33 | 9.38 | 0.66 | 0.07 | 7.43 | |
| Olej | 8 | 0.94 | 0 | 0.94 | 0 | |
| Podsumowanie: | 126 | 100 | 6.29 | 3.02 | 20.72 | |
Energia [kcal]
334 kcal
17 g
55 g
8 g
4 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 267 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 267 zmodyfikowanej wersji przepisu Placki twarogowe z gruszką »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Twaróg | 36 | 40.08 | 7.61 | 0 | 1.4 | |
| Jajo kurze (całe) | 79 | 55.1 | 6.92 | 5.24 | 0 | |
| Gruszka (świeży owoc) | 76 | 130.24 | 0.49 | 0.16 | 20.06 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 34 | 14.03 | 0 | 0 | 14.03 | |
| Mąka ryżowa | 87 | 25.05 | 1.75 | 0.18 | 19.84 | |
| Olej | 22 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Podsumowanie: | 334 | 267 | 16.78 | 8.08 | 55.32 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
