Sałatka z zupek chińskich to ciekawy sposób na użycie makaronu instant z popularnej zupki chińskiej. Przepis jest bardzo prosty i ciekawy. Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem może być podana nawet na obiad.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
-
Do zrobienia sałatki potrzebujesz dwa opakowania zupek chińskich. Kupiłam dwie zupki chiński o smaku kurczaka Knorr. Sam suchy makaron z jednej torebki waży około 60 gramów. Tak naprawdę to smak zupki nie ma znaczenia, ponieważ do zrobienia sałatki nie używam załączonych do opakowania saszetek z przyprawami.
-
Oba makarony wyjmij z torebek, pokrusz i umieść w szklanej misce lub rondku. Miskę z suchym makaronem zalej dwiema szklankami wrzątku. Całość zamieszaj. Miskę przykryj przykrywką lub talerzykiem na 3-5 minut (dłużej lub krócej, w zależności od zaleceń na opakowaniu).
-
Po tym czasie makaron jest już gotowy do użycia. Całość przełóż na sitko w zlewie. Odcedź makaron i przełóż go do miseczki, do przestudzenia.
-
Dwa filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę/kawałki nie większe niż 2 cm. Do miseczki z gotowym do smażenia mięsem dodaj przyprawy: płaska łyżeczka soli, po łyżeczce pieprzu ziołowego i ziół prowansalskich, spora szczypta pieprzu zwykłego. Całość wymieszaj dokładnie i odstaw.
-
Zacznij nagrzewać dużą patelnię z grubym dnem. Wlej dwie łyżki oleju do smażenia. Po chwili wyłóż całe mięso oblepione przyprawami. Mięso smaż na trochę wyższej niż średnia moc palnika. Już po kilku minutach kawałki kurczaka będą dosmażone. Przewracaj kawałki mięsa w trakcie smażenia. Gotowe mięso przełóż do miseczki.
-
Porada: Mięso możesz przygotowywać do smażenia w pierwszej kolejności, jeszcze przed makaronem. Jeśli zaś lubisz ostrzejsze smaki, to dodaj do mięsa jeszcze pół łyżeczki słodkiej papryki oraz po sporej szczypcie chili oraz imbiru.
-
Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Kawałek ogórka świeżego obierz cienko i również pokrój w kostkę. Jeśli ogórek ma wodniste gniazdo nasienne z dużymi pestkami, to je usuń. Kawałek cebuli obierz i poszatkuj grubo a następnie umieść w sitku. Sitko umieść w zlewie i zalej wrzątkiem z czajnika. Sparzoną wrzątkiem cebulkę przestudź. Cebula czerwona lub dymka też się sprawdzi.
-
Kukurydzę odcedź z zalewy a paprykę umyj i oczyść z gniazda nasiennego a następnie pokrój w drobną kostkę. Bardzo dobrze sprawdzi się w tej sałatce zarówno papryka czerwona, jak i żółta, pomarańczowa, czy zielona.
-
Zanim wszystko razem wymieszasz przygotuj sobie jeszcze prosty sos, który składa się z trzech łyżek jogurtu naturalnego z dodatkiem pełnej łyżki majonezu. Jeśli masz kolendrę, natkę pietruszki lub koperek, to możesz dodać trochę świeżych ziół do sałatki.
-
Wymieszaj razem wszystkie składniki sałatki z makaronem z zupek chińskich. Sprawdź smak sałatki. W razie potrzeby dodaj np. więcej soli. Jeśli wolisz by sałatka miała więcej sosu, to dodaj jeszcze trochę jogurtu lub majonezu.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
128 kcal
9 g
11 g
6 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z zupek chińskich »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makaron z zupy błyskawicznej | 42 | 9.38 | 0.84 | 1.59 | 6.09 | |
Kurczak (pierś bez skóry) | 38 | 31.25 | 6.81 | 1.16 | 0 | |
Kukurydza (konserwa) | 7 | 10.94 | 0.21 | 0.08 | 1.52 | |
Ogórek konserwowy - Nasza Spiżarnia | 2 | 7.81 | 0.03 | 0 | 0.42 | |
Papryka czerwona | 4 | 14.06 | 0.14 | 0.04 | 0.85 | |
Cebula (świeża) | 2 | 5.47 | 0.06 | 0.01 | 0.51 | |
Ogórek | 1 | 10.16 | 0.07 | 0.01 | 0.29 | |
Jogurt | 4 | 5.86 | 0.3 | 0.09 | 0.36 | |
Majonez | 13 | 1.95 | 0.01 | 1.45 | 0.06 | |
Olej | 14 | 1.56 | 0 | 1.56 | 0 | |
Sól | 0 | 0.47 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.16 | 0.02 | 0.01 | 0.1 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 0.47 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz ziołowy | 1 | 0.47 | 0.05 | 0.01 | 0.32 | |
Podsumowanie: | 128 | 100 | 8.55 | 6 | 10.53 |
Energia [kcal]
413 kcal
27 g
34 g
19 g
2 g
21%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 320 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 320 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z zupek chińskich »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makaron z zupy błyskawicznej | 136 | 30 | 2.7 | 5.1 | 19.5 | |
Kurczak (pierś bez skóry) | 121 | 100 | 21.8 | 3.7 | 0 | |
Kukurydza (konserwa) | 21 | 35 | 0.68 | 0.27 | 4.85 | |
Ogórek konserwowy - Nasza Spiżarnia | 7 | 25 | 0.1 | 0 | 1.35 | |
Papryka czerwona | 12 | 45 | 0.45 | 0.14 | 2.71 | |
Cebula (świeża) | 7 | 17.5 | 0.19 | 0.02 | 1.63 | |
Ogórek | 5 | 32.5 | 0.23 | 0.03 | 0.94 | |
Jogurt | 12 | 18.75 | 0.96 | 0.28 | 1.16 | |
Majonez | 43 | 6.25 | 0.04 | 4.63 | 0.19 | |
Olej | 44 | 5 | 0 | 5 | 0 | |
Sól | 0 | 1.5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.32 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 1.5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz ziołowy | 4 | 1.5 | 0.16 | 0.03 | 1.03 | |
Podsumowanie: | 413 | 320 | 27.35 | 19.21 | 33.69 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.