Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich
129
kcal
w 100g
4   30 min

Sałatka z zupek chińskich to ciekawy sposób na użycie makaronu instant z popularnej zupki chińskiej. Przepis jest bardzo prosty i ciekawy. Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem może być podana nawet na obiad.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

30 min
15 min
przygotowanie
15 min
gotowanie

Łatwy
  1. Do zrobienia sałatki potrzebujesz dwa opakowania zupek chińskich. Kupiłam dwie zupki chiński o smaku kurczaka Knorr. Sam suchy makaron z jednej torebki waży około 60 gramów. Tak naprawdę to smak zupki nie ma znaczenia, ponieważ do zrobienia sałatki nie używam załączonych do opakowania saszetek z przyprawami.

  2. Oba makarony wyjmij z torebek, pokrusz i umieść w szklanej misce lub rondku. Miskę z suchym makaronem zalej dwiema szklankami wrzątku. Całość zamieszaj. Miskę przykryj przykrywką lub talerzykiem na 3-5 minut (dłużej lub krócej, w zależności od zaleceń na opakowaniu).

  3. Po tym czasie makaron jest już gotowy do użycia. Całość przełóż na sitko w zlewie. Odcedź makaron i przełóż go do miseczki, do przestudzenia.

  4. Dwa filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę/kawałki nie większe niż 2 cm. Do miseczki z gotowym do smażenia mięsem dodaj przyprawy: płaska łyżeczka soli, po łyżeczce pieprzu ziołowego i ziół prowansalskich, spora szczypta pieprzu zwykłego. Całość wymieszaj dokładnie i odstaw.

  5. Zacznij nagrzewać dużą patelnię z grubym dnem. Wlej dwie łyżki oleju do smażenia. Po chwili wyłóż całe mięso oblepione przyprawami. Mięso smaż na trochę wyższej niż średnia moc palnika. Już po kilku minutach kawałki kurczaka będą dosmażone. Przewracaj kawałki mięsa w trakcie smażenia. Gotowe mięso przełóż do miseczki. 

  6. Porada: Mięso możesz przygotowywać do smażenia w pierwszej kolejności, jeszcze przed makaronem. Jeśli zaś lubisz ostrzejsze smaki, to dodaj do mięsa jeszcze pół łyżeczki słodkiej papryki oraz po sporej szczypcie chili oraz imbiru.

  7. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Kawałek ogórka świeżego obierz cienko i również pokrój w kostkę. Jeśli ogórek ma wodniste gniazdo nasienne z dużymi pestkami, to je usuń. Kawałek cebuli obierz i poszatkuj grubo a następnie umieść w sitku. Sitko umieść w zlewie i zalej wrzątkiem z czajnika. Sparzoną wrzątkiem cebulkę przestudź. Cebula czerwona lub dymka też się sprawdzi.

  8. Kukurydzę odcedź z zalewy a paprykę umyj i oczyść z gniazda nasiennego a następnie pokrój w drobną kostkę. Bardzo dobrze sprawdzi się w tej sałatce zarówno papryka czerwona, jak i żółta, pomarańczowa, czy zielona.

  9. Zanim wszystko razem wymieszasz przygotuj sobie jeszcze prosty sos, który składa się z trzech łyżek jogurtu naturalnego z dodatkiem pełnej łyżki majonezu. Jeśli masz kolendrę, natkę pietruszki lub koperek, to możesz dodać trochę świeżych ziół do sałatki. 

  10. Wymieszaj razem wszystkie składniki sałatki z makaronem z zupek chińskich. Sprawdź smak sałatki. W razie potrzeby dodaj np. więcej soli. Jeśli wolisz by sałatka miała więcej sosu, to dodaj jeszcze trochę jogurtu lub majonezu.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
128 kcal
Białka
9 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcze
6 g
Błonnik
0 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z zupek chińskich »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makaron z zupy błyskawicznej 42 9.38 0.84 1.59 6.09
Kurczak (pierś bez skóry) 38 31.25 6.81 1.16 0
Kukurydza (konserwa) 7 10.94 0.21 0.08 1.52
Ogórek konserwowy - Nasza Spiżarnia 2 7.81 0.03 0 0.42
Papryka czerwona 4 14.06 0.14 0.04 0.85
Cebula (świeża) 2 5.47 0.06 0.01 0.51
Ogórek 1 10.16 0.07 0.01 0.29
Jogurt 4 5.86 0.3 0.09 0.36
Majonez 13 1.95 0.01 1.45 0.06
Olej 14 1.56 0 1.56 0
Sól 0 0.47 0 0 0
Pieprz czarny 0 0.16 0.02 0.01 0.1
Zioła prowansalskie 0 0.47 0 0 0
Pieprz ziołowy 1 0.47 0.05 0.01 0.32
Podsumowanie: 128 100 8.55 6 10.53
Energia [kcal]
Kalorie
413 kcal
Białka
27 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcze
19 g
Błonnik
2 g
GDA
21%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 320 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 320 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z zupek chińskich »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makaron z zupy błyskawicznej 136 30 2.7 5.1 19.5
Kurczak (pierś bez skóry) 121 100 21.8 3.7 0
Kukurydza (konserwa) 21 35 0.68 0.27 4.85
Ogórek konserwowy - Nasza Spiżarnia 7 25 0.1 0 1.35
Papryka czerwona 12 45 0.45 0.14 2.71
Cebula (świeża) 7 17.5 0.19 0.02 1.63
Ogórek 5 32.5 0.23 0.03 0.94
Jogurt 12 18.75 0.96 0.28 1.16
Majonez 43 6.25 0.04 4.63 0.19
Olej 44 5 0 5 0
Sól 0 1.5 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.5 0.05 0.02 0.32
Zioła prowansalskie 0 1.5 0 0 0
Pieprz ziołowy 4 1.5 0.16 0.03 1.03
Podsumowanie: 413 320 27.35 19.21 33.69

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore