Pyszna zupa kukurydziana A B M

kcal
w 100g

3 30 min

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

bulion / woda

https://alaantkoweblw.pl

To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.

1 kolba kukurydza gotowana (255g)
1 porcja i pół szklanki bulion (600g)
1 sztuka i 1/3 sztuki ziemniaka (100g)
pół sztuki i 1/3 sztuki cebuli (100g)
pół ząbka czosnku (6g)
1g przyprawa gałka muszkatołowa (1g)
2 łyżki oleju rzepakowego (20g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Kukurydzę odsączamy z zalewy. Warzywa obieramy. W głębokim garnku rozgrzewamy olej, dodajemy posiekango ziemniaka i cebulę oraz wyciśnięty czosnek, chwilę podsmażamy, uważając by nic się nie zaczęło przypalać. Dodajemy kukurydzę i zalewamy 2 szklankami bulionu. Gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem ok 15-20 minut. Po tym czasie dodajemy gałkę i blendujemy całość na krem. Dolewamy resztę bulionu jeśli zupa jest za gęsta i gotowe:)

Jeśli Wam lub dzieciom przeszkadzają resztki kukurydzy, które się nie zblendowały, możecie przetrzeć zupę przez sito, jednak dobry blender powinien poradzić sobie z przerobieniem na krem:)

Zupę można podać z grzankami z chleba lub prażonymi pestkami dyni.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 361 g

Energia [kcal]

Kalorie
58 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
0 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszna zupa kukurydziana A B M »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kukurydza gotowana	23	23.57	0.8	0.35	4.94
Bulion	7	55.45	1.11	0.06	0.67
Ziemniaki	7	9.24	0.19	0.01	1.62
Cebula (świeża)	4	9.24	0.1	0.01	0.86
Czosnek	1	0.55	0.04	0	0.18
Przyprawa gałka muszkatołowa	0	0.09	0.01	0.03	0.05
Olej	16	1.85	0	1.85	0
Podsumowanie:	58	100	2.24	2.31	8.32

Energia [kcal]

Kalorie
209 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
30 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
1 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 361 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 361 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszna zupa kukurydziana A B M »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kukurydza gotowana	82	85.08	2.9	1.28	17.85
Bulion	24	200.18	4	0.2	2.4
Ziemniaki	26	33.36	0.68	0.03	5.84
Cebula (świeża)	13	33.36	0.37	0.03	3.12
Czosnek	3	2	0.13	0.01	0.65
Przyprawa gałka muszkatołowa	2	0.33	0.02	0.12	0.16
Olej	59	6.67	0	6.67	0
Podsumowanie:	209	361	8.1	8.35	30.02