https://alaantkoweblw.pl/
3 ziarenka ziela angielskiego
3 ziarenka pieprzu
łyżeczka słodkiej papryki
2 ząbki czosnku
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii.
POBIERZ >
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
Pokrój mięso w kostkę gulaszową.
Cebulę, paprykę i ogórek pokrój w drobną kosteczkę.
Na odrobinie oleju zeszkli przez chwilę cebulę, po czym dodaj mięso i smaż je około 3 minut.
Zalej całość wodą tak, by przykryło mięso.
Dodaj ziele angielskie,listek laurowy, pieprz i paprykę słodką. Duś pod przykryciem około 2,5 godziny.
Gdy mięso zmięknie, dodaj paprykę, ogórek i czosnek wyciśnięty przez praskę. Duś jeszcze przez około 15 – 20 minut.
Podczas duszenia płyn będzie się redukował, więc pod koniec nie widziałam potrzeby robienia zasmażki, gdyż gulasz był odpowiednio gęsty.
Wersję dla rodziców można dodatkowo doprawić solą, pieprzem i szczyptą ostrej papryki.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
107 kcal
8 g
3 g
8 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wołowy »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (mięso bez kości) | 87 | 37.59 | 6.76 | 6.61 | 0.13 | |
Bulion | 4 | 36.09 | 0.72 | 0.04 | 0.43 | |
Cebula (świeża) | 4 | 9.02 | 0.1 | 0.01 | 0.84 | |
Papryka czerwona | 2 | 8.65 | 0.09 | 0.03 | 0.52 | |
Ogórek kiszony | 1 | 6.39 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | |
Liść laurowy suszony | 0 | 0.08 | 0.01 | 0.01 | 0.06 | |
Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.08 | 0 | 0.01 | 0.05 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.08 | 0.01 | 0 | 0.05 | |
Papryka słodka (proszek) | 1 | 0.38 | 0.05 | 0.05 | 0.2 | |
Czosnek | 1 | 0.9 | 0.06 | 0 | 0.29 | |
Olej | 7 | 0.75 | 0 | 0.75 | 0 | |
Podsumowanie: | 107 | 100 | 7.82 | 7.52 | 2.73 |
Energia [kcal]
477 kcal
35 g
12 g
33 g
1 g
24%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 443 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 443 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wołowy »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (mięso bez kości) | 386 | 166.54 | 29.94 | 29.29 | 0.58 | |
Bulion | 19 | 159.88 | 3.2 | 0.16 | 1.92 | |
Cebula (świeża) | 16 | 39.97 | 0.44 | 0.04 | 3.73 | |
Papryka czerwona | 10 | 38.3 | 0.38 | 0.11 | 2.31 | |
Ogórek kiszony | 3 | 28.31 | 0.09 | 0.06 | 0.64 | |
Liść laurowy suszony | 1 | 0.33 | 0.03 | 0.03 | 0.25 | |
Przyprawa ziele angielskie | 1 | 0.33 | 0.02 | 0.03 | 0.24 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.33 | 0.03 | 0.01 | 0.21 | |
Papryka słodka (proszek) | 5 | 1.67 | 0.24 | 0.21 | 0.9 | |
Czosnek | 6 | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.3 | |
Olej | 29 | 3.33 | 0 | 3.33 | 0 | |
Podsumowanie: | 477 | 443 | 34.63 | 33.3 | 12.08 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

