Bitki cielęce z kaszą i surówką

Bitki cielęce z kaszą i surówką
103
kcal
w 100g
4   75 min

Tradycyjne bitki wykorzystujące jedno z najbardziej wartościowych mięs. Cielęcina to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, a także żelaza i ryboflawiny.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    75 min
    15 min
    przygotowanie
    60 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Umytą cielęcinę pokrój na kawałki i rozbij.
    2. Dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące.
    3. Podsmaż na patelni na rozgrzanej łyżce oleju.
    4. W międzyczasie zagotuj wodę w garnku, dodaj do niej pokrojoną w kostkę cebulę, 1 liść laurowy, oregano, sól, pieprz, majeranek, bazylię oraz paprykę ostrą i słodką.
    5. Do gotującej się wody dodaj mięso, następnie zmniejsz ogień i duś około 1 godziny (mięso musi być miękkie i kruche).
    6. Paprykę pokrój w drobne paski i wymieszaj z kiszoną kapustę.
    7. Mięso podawaj z ugotowaną kaszą i surówką.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    104 kcal
    Białka
    10 g
    Węglowodany
    9 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Bitki cielęce z kaszą i surówką »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 7 18.52 0.2 0.02 1.41
    Cielęcina (mięso bez kości) 44 39.68 8.02 1.03 0
    Kapusta kiszona 3 14.55 0.13 0.02 0.62
    Mąka pszenna typ 500 10 2.65 0.27 0.03 2.02
    Olej 12 1.32 0 1.32 0
    Papryka czerwona 4 15.87 0.21 0.08 1.05
    Pieprz czarny 1 0.26 0.03 0.01 0.17
    Sól biała 0 0.26 0 0 0
    Papryka (proszek) 0 0.26 0 0 0
    Kasza gryczana biała 23 6.61 0.86 0.21 4.17
    Podsumowanie: 104 100 9.72 2.71 9.44
    Energia [kcal]
    Kalorie
    194 kcal
    Białka
    18 g
    Węglowodany
    18 g
    Tłuszcze
    5 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    10%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 189 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 189 zmodyfikowanej wersji przepisu Bitki cielęce z kaszą i surówką »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 14 35 0.39 0.04 2.67
    Cielęcina (mięso bez kości) 83 75 15.15 1.94 0
    Kapusta kiszona 5 27.5 0.25 0.04 1.18
    Mąka pszenna typ 500 18 5 0.52 0.05 3.82
    Olej 22 2.5 0 2.5 0
    Papryka czerwona 8 30 0.39 0.15 1.98
    Pieprz czarny 1 0.5 0.06 0.02 0.32
    Sól biała 0 0.5 0 0 0
    Papryka (proszek) 0 0.5 0 0 0
    Kasza gryczana biała 43 12.5 1.63 0.39 7.88
    Podsumowanie: 194 189 18.37 5.12 17.85

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo