Prosty omlet z pomidorem, cebulą, mozarellą, jajkami i przyprawami.
Idealny na śniadanie.
To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oleju.
Kroimy cebulę w paski i wrzucamy na patelnię.
Kroimy pomidor w paski i dorzucamy w wolne miejsca na patelni.
Kroimy mozarellę w małe kostki lub trzemy na tarce. Dorzucamy ją w wolne miejsca i smarzymy aż do roztopienia.
Zalewamy wszystko dwoma wymieszanymi dobrze jajkami.
Posypujemy przyprawami do smaku.
Gdy konsystencja jajka przestanie być płynna nakładamy tależ na patelnię po czym odwracamy patelnię tależem do dołu i delikatnie zsuwamy omlet na drugą stronę. Można też delikatnie go podważyć lub spróbować przeżucić ale jego struktura może nie być wystarczająco spójna dlatego technika z tależem jest lepsza. Chyba, że nasza potrawa przywiera do patelni, wtedy należało by ją delikatnie podwarzyć drewnianą szpachelką.
Podsmarzamy chwilę na drugiej stronie i mamy gotowy omlet. Czas smarzenia zależy od tego jak szybko białko się zetnie. Pomidory kładziemy na patelnię zaraz po cebuli by trochę zmiękły. Można dać ser na pomidora co zapewni lekko bardziej spójną strukturę.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
125 kcal
7 g
4 g
9 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet szakszuka z mozarellą »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Pomidor | 6 | 29.2 | 0.26 | 0.06 | 1.2 | |
Cebula (świeża) | 9 | 21.9 | 0.24 | 0.02 | 2.05 | |
Jajko | 53 | 36.5 | 5.11 | 3.65 | 0 | |
Ser mozarella - Mlekpol | 21 | 7.3 | 1.75 | 1.61 | 0 | |
Tymianek suszony | 1 | 0.36 | 0.03 | 0 | 0.22 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 0.36 | 0 | 0 | 0 | |
Papryka chili (proszek) | 1 | 0.36 | 0.05 | 0.05 | 0.18 | |
Pieprz biały | 1 | 0.36 | 0.04 | 0.01 | 0.25 | |
Olej rzepakowy - Kujawski | 33 | 3.65 | 0 | 3.65 | 0 | |
Podsumowanie: | 125 | 100 | 7.49 | 9.05 | 3.89 |
Energia [kcal]
342 kcal
21 g
11 g
25 g
2 g
17%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 274 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 274 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet szakszuka z mozarellą »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Pomidor | 15 | 80 | 0.72 | 0.16 | 3.28 | |
Cebula (świeża) | 24 | 60 | 0.66 | 0.06 | 5.6 | |
Jajko | 145 | 100 | 14 | 10 | 0 | |
Ser mozarella - Mlekpol | 59 | 20 | 4.8 | 4.4 | 0 | |
Tymianek suszony | 3 | 1 | 0.09 | 0 | 0.6 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
Papryka chili (proszek) | 3 | 1 | 0.13 | 0.14 | 0.5 | |
Pieprz biały | 3 | 1 | 0.11 | 0.02 | 0.69 | |
Olej rzepakowy - Kujawski | 90 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
Podsumowanie: | 342 | 274 | 20.51 | 24.79 | 10.67 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.