Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym z pieczarkami ziemniakami i ogórkiem kiszonym
michon11
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
Polędwiczkę pokroić na półtora cm plasterki posypać świeżo zmielonym pieprzem i oregano odłożyć pieczarki na ćwiartki i podsmażyć na dużej patelni na maśle klarowanym około 8 minut co chwilę mieszając gdy będą już zrumienione i odparuje z nich woda zdjąć z patelni i odłożyć na talerz na tą samą patelnię dodać łyżeczkę masła włożyć mięso i smażyć około 20:02 Rony a w międzyczasie doprawić solą dodać musztardę miód natkę pietruszki i wymieszać wyłożyć pieczarki oraz śmietanę zmieszaną z sosem sojowym i zagotować pogotować chwilę aż sos zgęstnieje dawać z ziemniakami i ogórkami ziemniaki obrać pokroić w półksiężyce lekko podgotować doprawić wedle uznania skropić oliwą i piec w piekarniku temperatura 180 stopni
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
111 kcal
11 g
3 g
7 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym z pieczarkami ziemniakami i ogórkiem kiszonym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Masło klarowane | 20 | 2.25 | 0 | 2.25 | 0 | |
| Miód | 4 | 1.35 | 0 | 0 | 1.08 | |
| Musztarda | 4 | 3.38 | 0.18 | 0.18 | 0.36 | |
| Oliwa z oliwek - Biedronka | 19 | 2.25 | 0 | 2.06 | 0 | |
| Pieczarki świeże | 7 | 33.81 | 1.04 | 0.11 | 1.1 | |
| Pietruszka liście | 0 | 1.35 | 0.04 | 0.01 | 0.09 | |
| Wieprzowina (polędwiczka) - Kraina Mięsa | 45 | 45.09 | 9.02 | 0.9 | 0 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.05 | 0 | 0 | 0.03 | |
| Oregano | 0 | 0.05 | 0 | 0 | 0.03 | |
| Sos sojowy | 1 | 2.25 | 0.09 | 0 | 0.06 | |
| Sól | 0 | 0.05 | 0 | 0 | 0 | |
| Śmietana 12% PIĄTNICA | 11 | 8.12 | 0.24 | 0.97 | 0.32 | |
| Podsumowanie: | 111 | 100 | 10.62 | 6.5 | 3.06 | |
Energia [kcal]
492 kcal
47 g
14 g
29 g
2 g
25%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 444 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 444 zmodyfikowanej wersji przepisu Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym z pieczarkami ziemniakami i ogórkiem kiszonym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Masło klarowane | 88 | 10.01 | 0 | 10.01 | 0 | |
| Miód | 19 | 6.01 | 0.02 | 0 | 4.77 | |
| Musztarda | 17 | 15.01 | 0.78 | 0.81 | 1.58 | |
| Oliwa z oliwek - Biedronka | 82 | 10.01 | 0 | 9.14 | 0 | |
| Pieczarki świeże | 33 | 150.14 | 4.64 | 0.51 | 4.89 | |
| Pietruszka liście | 2 | 6.01 | 0.18 | 0.05 | 0.38 | |
| Wieprzowina (polędwiczka) - Kraina Mięsa | 198 | 200.18 | 40.04 | 4 | 0 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.2 | 0.02 | 0.01 | 0.13 | |
| Oregano | 1 | 0.2 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | |
| Sos sojowy | 3 | 10.01 | 0.38 | 0.01 | 0.27 | |
| Sól | 0 | 0.2 | 0 | 0 | 0 | |
| Śmietana 12% PIĄTNICA | 48 | 36.03 | 1.08 | 4.32 | 1.44 | |
| Podsumowanie: | 492 | 444 | 47.15 | 28.87 | 13.6 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
