Pulpety z indyka pieczone w piekarniku, przepis na 13 pulpetów
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Mięso zmielić lub użyć gotowej mielonej piersi z indyka (np. z Biedronki). Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce na większych oczkach. Czosnek drobno posiekać lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do misy wrzucić zmielone mięso, starte warzywa, kaszę i jajo. Przyprawić dowolnie (mieszanka przypraw, papryka słodka wędzona i zwykła), dobrze wyrobić i wymieszać. Odstawić na minimum godzinę, można na całą noc do lodówki. Formować kulki mięsa (ok. 86g), można delikatnie otłuścić dłonie, żeby było łatwiej. Układać na blasze wysmarowanej oliwą. Z wierzchu posmarować odrobiną oliwy. Do blachy dodać odrobinę wody, przykryć sreberkiem i piec pulpety przez 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. po tym czasie ściągnąć folię i piec kolejne 5-10 min. Pulpety można podawać "na sucho".
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
123 kcal
17 g
4 g
4 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pulpety z indyka »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Marchew (surowa) | 4 | 9.06 | 0.08 | 0.02 | 0.87 | |
Czosnek | 2 | 1.09 | 0.07 | 0.01 | 0.35 | |
Jajo kurze (całe) | 7 | 4.71 | 0.59 | 0.45 | 0 | |
Oliwa z oliwek | 8 | 0.91 | 0 | 0.91 | 0 | |
Mięso mielone z fileta z piersi indyka | 89 | 72.46 | 15.94 | 2.68 | 0.36 | |
kasza manna do mleka | 9 | 2.72 | 0.3 | 0.02 | 1.96 | |
Pietruszka korzeń | 4 | 9.06 | 0.24 | 0.05 | 0.95 | |
Podsumowanie: | 123 | 100 | 17.22 | 4.12 | 4.49 |
Energia [kcal]
105 kcal
15 g
4 g
4 g
1 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 85 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 85 zmodyfikowanej wersji przepisu Pulpety z indyka »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Marchew (surowa) | 3 | 7.7 | 0.07 | 0.02 | 0.74 | |
Czosnek | 1 | 0.92 | 0.06 | 0 | 0.3 | |
Jajo kurze (całe) | 6 | 4 | 0.5 | 0.38 | 0 | |
Oliwa z oliwek | 7 | 0.77 | 0 | 0.77 | 0 | |
Mięso mielone z fileta z piersi indyka | 76 | 61.59 | 13.55 | 2.28 | 0.31 | |
kasza manna do mleka | 8 | 2.31 | 0.25 | 0.01 | 1.66 | |
Pietruszka korzeń | 4 | 7.7 | 0.2 | 0.04 | 0.81 | |
Podsumowanie: | 105 | 85 | 14.64 | 3.51 | 3.82 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.