Gulasz wołowy inaczej, inny smak bo z ogórkami i sokiem z ogórków
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Wołowiną pokroic w kostkę, podmsmażyć na złoty kolor z cebulką i czosnkiem, smażyć około 10 min,dodać szczypiorek siekany. Następnie zalać wodą około 1 l i dusić do miękkości około 1 h. Dodać przyprawy, sok z ogórków (50 ml) z tartymi ogórkami i zawiesine z mąki. Gulasz wołowy podawać z surówka z papryki, kaszą jęczmienną na sypko i fasolka szparagową ugotowaną z masłem .Smacznego
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
71 kcal
11 g
3 g
2 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wolowy z ogorkami kiszonymi »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (polędwica) surowa | 58 | 45.87 | 10.22 | 1.62 | 0 | |
Cebula (świeża) | 7 | 18.35 | 0.2 | 0.02 | 1.71 | |
Czosnek | 1 | 0.92 | 0.06 | 0 | 0.3 | |
Szczypiorek | 0 | 0.92 | 0.04 | 0.01 | 0.04 | |
Ogórek kiszony | 4 | 33.03 | 0.11 | 0.07 | 0.75 | |
Liść laurowy suszony | 1 | 0.37 | 0.03 | 0.03 | 0.28 | |
Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.18 | 0.01 | 0.02 | 0.13 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.18 | 0.02 | 0.01 | 0.12 | |
Sól | 0 | 0.18 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 71 | 100 | 10.68 | 1.77 | 3.32 |
Energia [kcal]
400 kcal
58 g
18 g
10 g
4 g
20%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 545 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 545 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wolowy z ogorkami kiszonymi »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (polędwica) surowa | 318 | 250 | 55.68 | 8.85 | 0 | |
Cebula (świeża) | 40 | 100 | 1.1 | 0.1 | 9.34 | |
Czosnek | 8 | 5 | 0.32 | 0.03 | 1.63 | |
Szczypiorek | 2 | 5 | 0.21 | 0.04 | 0.21 | |
Ogórek kiszony | 20 | 180 | 0.59 | 0.36 | 4.07 | |
Liść laurowy suszony | 6 | 2 | 0.15 | 0.17 | 1.5 | |
Przyprawa ziele angielskie | 3 | 1 | 0.06 | 0.09 | 0.71 | |
Pieprz czarny | 3 | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.64 | |
Sól | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 400 | 545 | 58.21 | 9.66 | 18.09 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.