Kotleciki z kapusty

Kotleciki z kapusty
126
kcal
w 100g
1   45 min

Smażone kotleciki z kapusty z kawałkami żółtego sera

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

45 min
15 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy

1. Wziąć 700 g kapusty, pokroić (najlepiej drobno), wrzucić do garnka, zalać wodą i posolić, gotować przez 7-10 min.

2. W międzyczasie rozpuścić na patelni masło i zesmażyć na nim cebulę, tak aby stała się szklista.

3. Przygotować ser: pokroić w większą kostkę (zresztą, każdy znajdzie swój "kształt").

4. Ugotowaną kapustę, odcedzić i poczekać, aż przestygnie.

5. Do chłodnej kapusty dodać usmażoną cebulę i pozostałe składniki: 2 surowe jajka, łyżeczkę soli, pieprzu i koperku, kaszę manną.

6. Wymieszać do powstania masy.

7. Z masy uformować placuszek, włożyć w środek kostkę/kawałek żółtego sera. Następnie przykryć drugą warstą masy i turlać/kulać, aż powstaną kuleczki lub kotleciki.

8. Uformowane kotleciki smażyć na oleju aż do zarumienienia się.

9. Gotowe! Można jeść same, z keczupem lub sosem czoskowym. Dobre na post.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
125 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcze
6 g
Błonnik
1 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki z kapusty »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kapusta (ugotowana) 14 60.03 0.76 0.04 3.31
Jajko 12 8.58 1.2 0.86 0
Cebula (smażona) 11 8.66 0.08 0.94 0.68
Sól 0 1.29 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.43 0.04 0.01 0.27
kasza manna do mleka 44 12.86 1.42 0.08 9.26
Olej 15 1.72 0 1.72 0
Koperek 0 0.43 0.01 0 0.03
Masło 83% 13 1.72 0 1.42 0
Ser żółty (pozostałe) 15 4.29 1.11 1.16 0
Podsumowanie: 125 100 4.63 6.22 13.55
Energia [kcal]
Kalorie
1468 kcal
Białka
54 g
Węglowodany
158 g
Tłuszcze
73 g
Błonnik
15 g
GDA
73%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1166 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1166 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki z kapusty »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kapusta (ugotowana) 161 700 8.89 0.42 38.57
Jajko 145 100 14 10 0
Cebula (smażona) 133 101 0.96 10.91 7.94
Sól 0 15 0 0 0
Pieprz czarny 13 5 0.52 0.16 3.19
kasza manna do mleka 512 150 16.5 0.9 108
Olej 177 20 0 20 0
Koperek 2 5 0.17 0.06 0.35
Masło 83% 151 20 0 16.6 0
Ser żółty (pozostałe) 174 50 13 13.5 0
Podsumowanie: 1468 1166 54.04 72.55 158.05

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore