Smażone kotleciki z kapusty z kawałkami żółtego sera
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Wziąć 700 g kapusty, pokroić (najlepiej drobno), wrzucić do garnka, zalać wodą i posolić, gotować przez 7-10 min.
2. W międzyczasie rozpuścić na patelni masło i zesmażyć na nim cebulę, tak aby stała się szklista.
3. Przygotować ser: pokroić w większą kostkę (zresztą, każdy znajdzie swój "kształt").
4. Ugotowaną kapustę, odcedzić i poczekać, aż przestygnie.
5. Do chłodnej kapusty dodać usmażoną cebulę i pozostałe składniki: 2 surowe jajka, łyżeczkę soli, pieprzu i koperku, kaszę manną.
6. Wymieszać do powstania masy.
7. Z masy uformować placuszek, włożyć w środek kostkę/kawałek żółtego sera. Następnie przykryć drugą warstą masy i turlać/kulać, aż powstaną kuleczki lub kotleciki.
8. Uformowane kotleciki smażyć na oleju aż do zarumienienia się.
9. Gotowe! Można jeść same, z keczupem lub sosem czoskowym. Dobre na post.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
125 kcal
5 g
14 g
6 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki z kapusty »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kapusta (ugotowana) | 14 | 60.03 | 0.76 | 0.04 | 3.31 | |
Jajko | 12 | 8.58 | 1.2 | 0.86 | 0 | |
Cebula (smażona) | 11 | 8.66 | 0.08 | 0.94 | 0.68 | |
Sól | 0 | 1.29 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.43 | 0.04 | 0.01 | 0.27 | |
kasza manna do mleka | 44 | 12.86 | 1.42 | 0.08 | 9.26 | |
Olej | 15 | 1.72 | 0 | 1.72 | 0 | |
Koperek | 0 | 0.43 | 0.01 | 0 | 0.03 | |
Masło 83% | 13 | 1.72 | 0 | 1.42 | 0 | |
Ser żółty (pozostałe) | 15 | 4.29 | 1.11 | 1.16 | 0 | |
Podsumowanie: | 125 | 100 | 4.63 | 6.22 | 13.55 |
Energia [kcal]
1468 kcal
54 g
158 g
73 g
15 g
73%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1166 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1166 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki z kapusty »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kapusta (ugotowana) | 161 | 700 | 8.89 | 0.42 | 38.57 | |
Jajko | 145 | 100 | 14 | 10 | 0 | |
Cebula (smażona) | 133 | 101 | 0.96 | 10.91 | 7.94 | |
Sól | 0 | 15 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 13 | 5 | 0.52 | 0.16 | 3.19 | |
kasza manna do mleka | 512 | 150 | 16.5 | 0.9 | 108 | |
Olej | 177 | 20 | 0 | 20 | 0 | |
Koperek | 2 | 5 | 0.17 | 0.06 | 0.35 | |
Masło 83% | 151 | 20 | 0 | 16.6 | 0 | |
Ser żółty (pozostałe) | 174 | 50 | 13 | 13.5 | 0 | |
Podsumowanie: | 1468 | 1166 | 54.04 | 72.55 | 158.05 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.