Pizza bezglutenowa (baza bez dodatków)

kcal
w 100g

2 45 min

zitunia

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Bezglutenowy spód do pizzy wraz z sosem. Dodatki dowolne. Cały spód ma średnicę ok 24-25cm i starcza na dwie porcje.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

2 porcje kalafiora (400g)
2 porcje grana padano gustobello (50g)
1 sztuka jaja kurzego (całego) (60g)
1 łyżka przecier pomidorowy - pudliszki (30g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

30 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Różyczki kalafiora rozdrobnić na tarce lub w mlakserze. Przesypać na patelnię i odparować w miarę możliwości wodę, ciągle mieszając (ok 8 - 10 min). Podprażony kalafior przerzucić do miski i wystudzić. Do kalafiora dodać starty ser, jajo i oregano do smaku (ok 1 łyżeczki). Wymieszać i uformować zwarty krąg na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Piec przez 10 min w 200 st C. Po tym czasie wyciagnąć z piekarnika, przerzucić na drugą stronę, ściągnąć papier z blachy i posmarować przecierem. Dodać ulubione dodatki, włożyć na papierze i kratce do piekarnika nagrzanego do 220 st na 5-7 min.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 270 g

Energia [kcal]

Kalorie
79 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
5 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pizza bezglutenowa (baza bez dodatków) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kalafior	20	74.07	1.79	0.15	3.7
Grana Padano GustoBello	37	9.26	3.06	2.69	0
Jajo kurze (całe)	16	11.11	1.4	1.06	0
Przecier pomidorowy - Pudliszki	6	5.56	0.28	0.06	1
Podsumowanie:	79	100	6.52	3.95	4.7

Energia [kcal]

Kalorie
213 kcal

Białka
18 g

Węglowodany
13 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
4 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 270 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 270 zmodyfikowanej wersji przepisu Pizza bezglutenowa (baza bez dodatków) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kalafior	54	200	4.84	0.4	10
Grana Padano GustoBello	100	25	8.25	7.25	0
Jajo kurze (całe)	43	30	3.77	2.85	0
Przecier pomidorowy - Pudliszki	16	15	0.75	0.15	2.7
Podsumowanie:	213	270	17.61	10.65	12.7