Bakłażany faszerowane mięsem i boczniakami

Bakłażany faszerowane mięsem i boczniakami
70
kcal
w 100g
2   75 min

Pyszne obiad dla odchudzających i lubiących zapiekane warzywa faszerowane.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

75 min
60 min
przygotowanie
15 min
gotowanie

Łatwy

Wszystkie składniki umyć, bakłażany przekroić wzdłuż, wydrążyć i posolić. Wydrążony miąższ, paprykę, cebulę, sparzony pomidor i czosnek posiekać. Boczniaki pokroić w paseczki. Fileta pokroić mała kostkę lub posiekać.

Na oleju zeszklić cebulę i czosnek, dodać paprykę, boczniaki, miąższ z bakłażana i dusić ok 10 min. Warzywa zestawić z ognia, dodać mięso, pomidora, pokruszoną fetę, bazylię, sok z cytryny, sól, pieprz i wymieszać.

Połówki bakłażanów wypełnić farszem i ułożyć e naczyniu żaroodpornym, podlać kilkoma łyżkami wody. Piec 45-50 min. w temp. 180*C. W razie potrzeby podlewać odrobinę wody. 

 

 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
69 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
2 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Bakłażany faszerowane mięsem i boczniakami »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Bakłażan 9 35.92 0.35 0.06 2.11
Filet z piersi indyka (PIKOK) 12 10.78 2.48 0.22 0.11
Boczniak (świeży) 5 14.37 0.5 0.06 0.93
Ser Feta Favita light - Mlekovita 27 14.37 1.87 1.72 1.08
Papryka (surowa) 2 7.18 0.07 0.02 0.43
Pomidor 1 7.18 0.06 0.01 0.29
Cebula (świeża) 3 7.18 0.08 0.01 0.67
Czosnek 1 0.72 0.05 0 0.23
Oliwa - Tesco 9 1.08 0 0.98 0
Cytryna 0 0.5 0.01 0 0.05
Bazylia - liście 0 0.72 0.02 0 0.02
Podsumowanie: 69 100 5.49 3.1 5.93
Energia [kcal]
Kalorie
489 kcal
Białka
38 g
Węglowodany
41 g
Tłuszcze
22 g
Błonnik
11 g
GDA
24%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 696 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 696 zmodyfikowanej wersji przepisu Bakłażany faszerowane mięsem i boczniakami »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Bakłażan 63 250 2.45 0.45 14.7
Filet z piersi indyka (PIKOK) 86 75 17.25 1.5 0.75
Boczniak (świeży) 35 100 3.5 0.4 6.5
Ser Feta Favita light - Mlekovita 190 100 13 12 7.5
Papryka (surowa) 13 50 0.5 0.15 3.02
Pomidor 10 50 0.45 0.1 2.05
Cebula (świeża) 20 50 0.55 0.05 4.67
Czosnek 8 5 0.32 0.03 1.63
Oliwa - Tesco 62 7.5 0 6.83 0
Cytryna 1 3.5 0.04 0.01 0.32
Bazylia - liście 1 5 0.16 0.03 0.14
Podsumowanie: 489 696 38.21 21.54 41.27

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore