To jedna z naszych wielu propozycji na smaczną kolację. Zastanawiasz się, ile kalorii można zjadać na kolację? Albo czy w ogóle możesz sobie na nią pozwolić w czasie odchudzania? zapraszamy do lektury poradnika Twoja dietetyczna kolacja.
Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii.
POBIERZ >
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Mięso mielimy maszynką do mielenia albo możemy kupić od razu mielone mięso, choć najlepiej będzie zrobić to samemu.
- Zmielone mięso odkładamy do oddzielnego naczynia.
- Obieramy cebulę i kroimy ją drobną kostkę. To samo robimy z ogórkami kiszonymi, obieramy je i drobno siekamy.
- Do mięsa w misce dodajemy 1 łyżkę oliwy. Całość znacząco solimy oraz pieprzymy. Delikatnie całość mieszamy dłonią i zostawiamy aż masa zrobi się gęsta i szklista.
- Po tym czasie dodajemy cebule (ok. 2 łyżki) i pokrojonego ogórka.
- Całość mieszamy aż do utworzenia w miarę jednolitej i związanej masy. Mieszajmy wszystkie składniki dłonią.
- Gdy całość dokładnie wymieszamy musimy uformować równy okrąg.
- Uformuj miejsce na żółtko, najlepiej w tym celu uformować niewielki dołek na środku tatara. Możemy do tego użyć dużej łyżki lub palców.
- Możesz dodać zboku tatara dodatki, tak jak w tym przypadku sałąta, ogórek zielony.
- Tatara podawaj z pieczywem!
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
171 kcal
9 g
9 g
11 g
0 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowy tatar wołowy »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (mięso bez kości) | 62 | 26.67 | 4.79 | 4.69 | 0.09 | |
Żółtko jaja kurzego | 63 | 20 | 3.1 | 5.6 | 0.06 | |
Ogórek kiszony | 1 | 13.33 | 0.04 | 0.03 | 0.3 | |
Cebula (czerwona) | 2 | 6.67 | 0.08 | 0.03 | 0.41 | |
Sałata rzymska | 1 | 6.67 | 0.08 | 0.02 | 0.22 | |
Ogórek zielony | 1 | 6.67 | 0.05 | 0.01 | 0.2 | |
Chleb 7 zbóż - Biedronka | 41 | 20 | 1.04 | 0.28 | 7.6 | |
Podsumowanie: | 171 | 100 | 9.19 | 10.65 | 8.88 |
Energia [kcal]
430 kcal
23 g
22 g
27 g
1 g
22%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowy tatar wołowy »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wołowina (mięso bez kości) | 155 | 66.67 | 11.99 | 11.73 | 0.23 | |
Żółtko jaja kurzego | 157 | 50 | 7.75 | 14 | 0.15 | |
Ogórek kiszony | 4 | 33.33 | 0.11 | 0.07 | 0.75 | |
Cebula (czerwona) | 5 | 16.67 | 0.2 | 0.07 | 1.02 | |
Sałata rzymska | 3 | 16.67 | 0.21 | 0.05 | 0.55 | |
Ogórek zielony | 3 | 16.67 | 0.12 | 0.02 | 0.5 | |
Chleb 7 zbóż - Biedronka | 103 | 50 | 2.6 | 0.7 | 19 | |
Podsumowanie: | 430 | 250 | 22.97 | 26.63 | 22.2 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.