Domowy tatar wołowy

Domowy tatar wołowy
172
kcal
w 100g
3   15 min
Domowy tatar podawany z pieczywem pełnoziaristym. 

To jedna z naszych wielu propozycji na smaczną kolację. Zastanawiasz się, ile kalorii można zjadać na kolację? Albo czy w ogóle możesz sobie na nią pozwolić w czasie odchudzania? zapraszamy do lektury poradnika Twoja dietetyczna kolacja.


EBOOK FIT DESERY


Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

15 min
15 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

 

  1. Mięso mielimy maszynką do mielenia albo możemy kupić od razu mielone mięso, choć najlepiej będzie zrobić to samemu.
  2. Zmielone mięso odkładamy do oddzielnego naczynia.
  3. Obieramy cebulę i kroimy ją drobną kostkę. To samo robimy z ogórkami kiszonymi, obieramy je i drobno siekamy.
  4. Do mięsa w misce dodajemy 1 łyżkę oliwy. Całość znacząco solimy oraz pieprzymy. Delikatnie całość mieszamy dłonią i zostawiamy aż masa zrobi się gęsta i szklista.
  5. Po tym czasie dodajemy cebule (ok. 2 łyżki) i pokrojonego ogórka.
  6. Całość mieszamy aż do utworzenia w miarę jednolitej i związanej masy. Mieszajmy wszystkie składniki dłonią. 
  7. Gdy całość dokładnie wymieszamy musimy uformować równy okrąg.
  8. Uformuj miejsce na żółtko, najlepiej w tym celu uformować niewielki dołek na środku tatara. Możemy do tego użyć dużej łyżki lub palców.
  9. Możesz dodać zboku tatara dodatki, tak jak w tym przypadku sałąta, ogórek zielony. 
  10. Tatara podawaj z pieczywem! 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
171 kcal
Białka
9 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcze
11 g
Błonnik
0 g
GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowy tatar wołowy »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Wołowina (mięso bez kości) 62 26.67 4.79 4.69 0.09
Żółtko jaja kurzego 63 20 3.1 5.6 0.06
Ogórek kiszony 1 13.33 0.04 0.03 0.3
Cebula (czerwona) 2 6.67 0.08 0.03 0.41
Sałata rzymska 1 6.67 0.08 0.02 0.22
Ogórek zielony 1 6.67 0.05 0.01 0.2
Chleb 7 zbóż - Biedronka 41 20 1.04 0.28 7.6
Podsumowanie: 171 100 9.19 10.65 8.88
Energia [kcal]
Kalorie
430 kcal
Białka
23 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcze
27 g
Błonnik
1 g
GDA
22%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Domowy tatar wołowy »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Wołowina (mięso bez kości) 155 66.67 11.99 11.73 0.23
Żółtko jaja kurzego 157 50 7.75 14 0.15
Ogórek kiszony 4 33.33 0.11 0.07 0.75
Cebula (czerwona) 5 16.67 0.2 0.07 1.02
Sałata rzymska 3 16.67 0.21 0.05 0.55
Ogórek zielony 3 16.67 0.12 0.02 0.5
Chleb 7 zbóż - Biedronka 103 50 2.6 0.7 19
Podsumowanie: 430 250 22.97 26.63 22.2

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore