Smażona kasza gryczana z kurczakiem i batatem

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać pokrojonego w małą kostkę batata, podsmażać około 10 minut aż zmięknie, często mieszając. Kurczaka pokroić w małą kostkę, dodać na patelnię. Posolić, popieprzyć, dodać przyprawy: słodką paprykę, suszony czosnek, chilli i wymieszać. Smażyć razem około 5 minut.

Kasze gryczana ugotować w osolonej wodzie na małym ogniu, do miękkości, według czasu podanego na opakowaniu. Kaszę odcedzić po ugotowaniu.

Szpinak dodać na patelnię i podsmażać razem z kurczakiem i batatem, przez 3 minuty. Dodać ugotowaną kaszę gryczaną i smażyć jeszcze 3-4 minuty. Po tym czasie sprawdzić widelcem, czy batat jest miękki. Doprawić suszonym tymiankiem i rozmarynem, wymieszać. Posolić i popieprzyć do smaku. Podawać z pokrojonym serem feta na wierzchu.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 287 g

Energia [kcal]

Kalorie
152 kcal

Białka
11 g

Węglowodany
17 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
1 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Smażona kasza gryczana z kurczakiem i batatem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Rozmaryn suszony (proszek)	0	0.07	0	0.01	0.04
Tymianek - otarty	0	0.07	0.01	0	0.04
Papryka chili suszona	0	0.07	0.01	0	0.05
Czosnek granulowany	0	0.07	0.01	0	0.05
Papryka słodka (proszek)	0	0.07	0.01	0.01	0.04
Szpinak BABY surowy	2	6.97	0.18	0.06	0.03
Bataty (słodkie ziemniaki)	30	34.84	0.55	0.02	7.01
Polędwiczki z kurczaka	40	34.84	7.67	1.05	0
Kasza gryczana prażona - Cenos	49	13.94	1.9	0.36	9.11
Olej rzepakowy - Wielkopolski	19	2.09	0	2.09	0
Ser Feta sałatkowy półtłusty Gretikos - Lidl	12	6.97	0.7	0.98	0.21
Podsumowanie:	152	100	11.02	4.58	16.58

Energia [kcal]

Kalorie
440 kcal

Białka
32 g

Węglowodany
48 g

Tłuszcze
13 g

Błonnik
3 g

GDA
22%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 287 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 287 zmodyfikowanej wersji przepisu Smażona kasza gryczana z kurczakiem i batatem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Rozmaryn suszony (proszek)	1	0.2	0.01	0.03	0.13
Tymianek - otarty	1	0.2	0.02	0	0.12
Papryka chili suszona	1	0.2	0.02	0.01	0.14
Czosnek granulowany	1	0.2	0.03	0	0.14
Papryka słodka (proszek)	1	0.2	0.03	0.03	0.11
Szpinak BABY surowy	4	20	0.52	0.18	0.08
Bataty (słodkie ziemniaki)	86	100	1.57	0.05	20.12
Polędwiczki z kurczaka	116	100	22	3	0
Kasza gryczana prażona - Cenos	140	40	5.44	1.04	26.16
Olej rzepakowy - Wielkopolski	54	6	0	6	0
Ser Feta sałatkowy półtłusty Gretikos - Lidl	35	20	2	2.8	0.6
Podsumowanie:	440	287	31.64	13.14	47.6