Ciasto marchewkowe z jabłkami i serkiem kremowym

Sposób przygotowania

90 min

30 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

Banany obieramy, kroimy na kawałki, umieszczamy wraz z ksylitolem i masłem orzechowym w misie blendera i miksujemy do otrzymania gładkiej konsystencji (można zrobić to widelcem). Dodajemy mąkę, olej, proszek, sodę i cynamon, ponownie miksujemy lub mieszamy za pomocą widelca, czy trzepaczki do połączenia wszystkich składników. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, bądź rozdrabniamy w malakserze. Orzechy włoskie drobno siekamy i wraz z rodzynkami oraz startą marchwią dodajemy do wcześniej przygotowanej masy i porządnie mieszamy. Jeżeli mamy tortownicę z odpinanym spodem – wykładamy dno papierem do pieczenia, zapinamy, nożyczkami odcinamy nadmiar papieru, a boki za pomocą pędzelka natłuszczamy olejem, jeżeli nie – natłuszczamy całość wraz z dnem. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu studzimy. Jeżeli zdecydowaliśmy się na wykonanie kremu: serek, cynamon i miód miksujemy do połączenia składników. Ostudzone ciasto kroimy wzdłuż na pół i przekładamy gotowym kremem. Przechowujmy w lodówce.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 106 g

Energia [kcal]

Kalorie
203 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
25 g

Tłuszcze
9 g

Błonnik
1 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Ciasto marchewkowe z jabłkami i serkiem kremowym »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	8	20.3	0.19	0.05	1.94
Mąka orkiszowa	52	16.24	1.88	0.44	10.13
Orzechy włoskie	27	4.06	0.62	2.65	0.56
Olej rzepakowy - Wielkopolski	30	3.38	0	3.38	0
Banan	13	14.88	0.16	0.02	3.4
Cynamon	2	0.81	0.03	0.01	0.65
Miód wielokwiatowy	11	3.38	0.01	0	2.69
Soda oczyszczona	0	0.41	0	0	0
Proszek do pieczenia	0	0.41	0.01	0	0.04
Serek Twój Smak z jogurtem - Piątnica	13	8.46	0.76	1.01	0.29
Cynamon	1	0.27	0.01	0	0.22
Miód wielokwiatowy	5	1.69	0.01	0	1.34
Masło orzechowe - Go On	20	3.38	0.91	1.56	0.47
Mus jabłkowy słodzony (z słoika/puszki)	14	20.3	0.03	0.03	3.55
Żelatyna	7	2.03	1.73	0	0
Podsumowanie:	203	100	6.35	9.16	25.3

Energia [kcal]

Kalorie
215 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
27 g

Tłuszcze
10 g

Błonnik
1 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 106 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 106 zmodyfikowanej wersji przepisu Ciasto marchewkowe z jabłkami i serkiem kremowym »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Marchew (surowa)	9	21.52	0.2	0.05	2.06
Mąka orkiszowa	55	17.21	2	0.46	10.74
Orzechy włoskie	28	4.3	0.66	2.81	0.59
Olej rzepakowy - Wielkopolski	32	3.59	0	3.59	0
Banan	14	15.78	0.17	0.03	3.6
Cynamon	2	0.86	0.03	0.01	0.69
Miód wielokwiatowy	11	3.59	0.01	0	2.85
Soda oczyszczona	0	0.43	0	0	0
Proszek do pieczenia	0	0.43	0.01	0	0.05
Serek Twój Smak z jogurtem - Piątnica	14	8.96	0.81	1.08	0.3
Cynamon	1	0.29	0.01	0	0.23
Miód wielokwiatowy	6	1.79	0.01	0	1.43
Masło orzechowe - Go On	21	3.59	0.97	1.65	0.5
Mus jabłkowy słodzony (z słoika/puszki)	15	21.52	0.03	0.04	3.76
Żelatyna	7	2.15	1.83	0	0
Podsumowanie:	215	106	6.73	9.71	26.82