Serbska zupa fasolowa zaczerpnięta przepisu wbudowanego Lidlomixu lekko zmodyfikowana. 4porcje
- 1 cebula (90 g)
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchew (70 g)
- 100 g bulwy selera
- 1 czerwona papryka (150 g)
- 2 łyżki oleju
- 800 ml ciepłego bulionu warzywnego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 300 g lekko rozgotowujących się ziemniaków
- 1 duża puszka białej fasoli (waga po osączeniu ok. 500 g)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Cebulę i czosnek obrać, cebulę przepołowić, oba składniki włożyć do pojemnika miksującego. Obrać marchew i seler, oczyścić paprykę, dokładnie umyć w środku i z wierzchu. Warzywa pokroić na kawałki, razem z cebulą i czosnkiem rozdrabniać w mikserze. Smażyć na dwóch łyżjach oleju ok 10 miny (miszając). Przełożyć do garnka. Wlać bulion warzywny, dodać koncentrat pomidorowy, paprykę majeranek. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę dodać do garnka. Gotować do miękości ziemniaków.Białą fasolę odcedzić na sitku, krótko opłukać i osączyć. dodać do zupy i podgrzewać ok 5 minut. Przyprawić zupę solą i pieprzem, rozlać do talerzy.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
50 kcal
3 g
8 g
1 g
1 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu SERBSKA ZUPA FASOLOWA (LIDLOMIX) »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Seler (korzeń) | 2 | 4.9 | 0.07 | 0.01 | 0.45 | |
Cebula (świeża) | 2 | 4.41 | 0.05 | 0 | 0.41 | |
Marchew (surowa) | 1 | 3.43 | 0.03 | 0.01 | 0.33 | |
Czosnek | 0 | 0.25 | 0.02 | 0 | 0.08 | |
Papryka (surowa) | 2 | 7.36 | 0.07 | 0.02 | 0.44 | |
Olej | 4 | 0.49 | 0 | 0.49 | 0 | |
Bulion warzywny | 2 | 39.23 | 0.07 | 0.04 | 0.39 | |
Koncentrat pomidorowy 30% Pudliszki | 0 | 0.39 | 0.02 | 0 | 0.07 | |
Papryka słodka (proszek) | 1 | 0.2 | 0.03 | 0.03 | 0.11 | |
Majeranek suszony | 0 | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.06 | |
Ziemniaki | 11 | 14.71 | 0.3 | 0.01 | 2.57 | |
Fasola biała konserwowa - Dawtona | 25 | 24.52 | 2.01 | 0.15 | 2.94 | |
Podsumowanie: | 50 | 100 | 2.69 | 0.78 | 7.86 |
Energia [kcal]
1047 kcal
55 g
160 g
16 g
19 g
52%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 2039 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 2039 zmodyfikowanej wersji przepisu SERBSKA ZUPA FASOLOWA (LIDLOMIX) »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Seler (korzeń) | 42 | 100 | 1.5 | 0.3 | 9.2 | |
Cebula (świeża) | 36 | 90 | 0.99 | 0.09 | 8.41 | |
Marchew (surowa) | 29 | 70 | 0.65 | 0.17 | 6.71 | |
Czosnek | 8 | 5 | 0.32 | 0.03 | 1.63 | |
Papryka (surowa) | 39 | 150 | 1.49 | 0.45 | 9.05 | |
Olej | 88 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
Bulion warzywny | 45 | 800 | 1.52 | 0.8 | 8 | |
Koncentrat pomidorowy 30% Pudliszki | 8 | 8 | 0.39 | 0.06 | 1.44 | |
Papryka słodka (proszek) | 11 | 4 | 0.57 | 0.52 | 2.16 | |
Majeranek suszony | 5 | 2 | 0.25 | 0.14 | 1.21 | |
Ziemniaki | 231 | 300 | 6.15 | 0.3 | 52.5 | |
Fasola biała konserwowa - Dawtona | 505 | 500 | 41 | 3 | 60 | |
Podsumowanie: | 1047 | 2039 | 54.83 | 15.85 | 160.3 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.