repas5501
Kapusta pekińska kiszona krótko a1la Kimchi. Niskokaloryczna i pyszna.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Kapustę pokroić ( posztakować ), marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w cieniutkie paski, ibir zetrzeć lub pokroić w cienkie paski. Przesypać solą i wymieszać . Można dodac trochę soku z kiszonej kapusty lub ogórków ( przyspieszy proces kiszenia) . Prełożyć do pojemnika , dobrze ubić , żeby na wierzchu był sok . Pozostawić w temoeraturze pokojowej do zakiszenia. Po 2-3 dniach będzie gotowa do spożycia.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
21 kcal
1 g
4 g
0 g
1 g
1%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapusta pekińska a`la kimchi »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta pekińska | 12 | 74.07 | 0.89 | 0.15 | 2.37 | |
| Marchew (surowa) | 3 | 7.41 | 0.07 | 0.02 | 0.71 | |
| Papryka (surowa) | 4 | 14.81 | 0.15 | 0.04 | 0.89 | |
| Imbir (korzeń) | 2 | 2.96 | 0.05 | 0.02 | 0.53 | |
| Sól biała | 0 | 0.74 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 21 | 100 | 1.16 | 0.23 | 4.5 | |
Energia [kcal]
143 kcal
8 g
30 g
2 g
7 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 675 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 675 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapusta pekińska a`la kimchi »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta pekińska | 80 | 500 | 6 | 1 | 16 | |
| Marchew (surowa) | 21 | 50 | 0.47 | 0.12 | 4.79 | |
| Papryka (surowa) | 26 | 100 | 0.99 | 0.3 | 6.03 | |
| Imbir (korzeń) | 16 | 20 | 0.36 | 0.15 | 3.55 | |
| Sól biała | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 143 | 675 | 7.82 | 1.57 | 30.37 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
