Dahl z soczewicą

Dahl z soczewicą
147
kcal
w 100g
4   60 min

Rozgrzewające, wegańskie danie hinduskie.

Zamiast Tofu można dodać pierś z kurczaka.

Bezglutenowe i bez laktozy.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

60 min
15 min
przygotowanie
45 min
gotowanie

Łatwy

Wlać olej do dużego garnka lub na dużą patelnię i na zzimną patelnię wrzucic posiekaną cebule, duzić ok. 10 minut na małym ogniu po przykryciem aż sięzeszkli, mieszać od czasu do czasu.

Dodać posiekany drobno imbir i paprykę chili, wymieszać i dusic ok 2-3 minuty, aż aromat chili i imbiru zrobi się intensywny.

Dodać wszystkie przyprawy, suchą soczewicę i przecier pomiorowy, wymieszać i dusić przez minutę, dodać mleko kokosowe, ok 600ml wody, tofu i 3/4 łyżeczki soli, gotować na średnim ogniu przez ok 20 minut. Pod koniec dodać szpinak i gotować jeszcze 5 minut, wymieszać.

Podawać z chlebem naan pozypane kolendrą.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
146 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcze
10 g
Błonnik
1 g
GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dahl z soczewicą »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Mleko kokosowe - Thai Coco 60 33.76 0.3 6.14 0.84
Soczewica (ziarno suche) 29 8.44 2.14 0.25 4.1
Tofu naturalne 22 16.88 2.03 1.35 0.08
Cebula (świeża) 8 21.1 0.23 0.02 1.97
Olej rzepakowy - Rapso 14 1.69 0 1.55 0
Kumin 2 0.42 0.08 0.09 0.14
Imbir (korzeń) 3 3.8 0.07 0.03 0.67
Papryka chili 1 1.69 0.03 0.01 0.15
Kolendra nasiona 1 0.42 0.05 0.07 0.23
Kurkuma (proszek) 1 0.42 0.03 0.04 0.27
Curry w proszku (średnie) 1 0.42 0.05 0.06 0.24
Przecier pomidorowy Madero - Biedronka 2 2.53 0.14 0.04 0.35
Szpinak BABY surowy 2 8.44 0.22 0.08 0.03
Podsumowanie: 146 100 5.38 9.74 9.11
Energia [kcal]
Kalorie
434 kcal
Białka
16 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcze
29 g
Błonnik
2 g
GDA
22%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 296 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 296 zmodyfikowanej wersji przepisu Dahl z soczewicą »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Mleko kokosowe - Thai Coco 178 99.92 0.9 18.18 2.5
Soczewica (ziarno suche) 85 24.98 6.34 0.75 12.14
Tofu naturalne 65 49.96 5.99 4 0.25
Cebula (świeża) 25 62.45 0.69 0.06 5.83
Olej rzepakowy - Rapso 41 5 0 4.6 0
Kumin 5 1.25 0.22 0.28 0.42
Imbir (korzeń) 9 11.24 0.2 0.08 2
Papryka chili 2 5 0.09 0.02 0.44
Kolendra nasiona 4 1.25 0.15 0.22 0.69
Kurkuma (proszek) 4 1.25 0.1 0.12 0.81
Curry w proszku (średnie) 4 1.25 0.16 0.17 0.72
Przecier pomidorowy Madero - Biedronka 7 7.49 0.42 0.11 1.05
Szpinak BABY surowy 5 24.98 0.65 0.22 0.1
Podsumowanie: 434 296 15.93 28.83 26.95

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore