Curry z kalafiorem, batatami i nerkowcami

Curry z kalafiorem, batatami i nerkowcami
106
kcal
w 100g
4   45 min
Katarzyna Janiak (dietetyk) dietetyk kliniczny

To danie bezmięsne, idealne dla wegetarian. Czy wiesz, jak ułożyć zdrową dietę wegetariańską? Przeczytaj nasz praktyczny poradnik o diecie wegetariańskiej i sprawdź praktyczne wskazówki od naszych dietetyków.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    45 min
    15 min
    przygotowanie
    30 min
    gotowanie

    Łatwy

    1. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju.

    2. Dodać posiekany czosnek i imbir oraz przyprawy i podsmażyć, aż uwolni się aromat. 

    3. Dodać pomidory i wodę, zagotować. W międzyczasie obrać i pokroić w kostkę bataty, dorzucić do pomidorów i gotować 30 minut.

    4. W międzyczasie umyć kalafiora, rozdrobnić i dorzucić do batatów. Wlać mleczko kokosowe i gotować przez 10 minut.

    5. w międzyczasie ugotować ryż i podprażyć orzechy. 

    6. Curry podawać z ryżem i orzechami.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    104 kcal
    Białka
    2 g
    Węglowodany
    15 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Curry z kalafiorem, batatami i nerkowcami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 2 5.29 0.06 0.01 0.49
    Olej 4 0.48 0 0.48 0
    Czosnek 1 0.48 0.03 0 0.16
    Imbir (korzeń) 0 0.48 0.01 0 0.09
    Przyprawa kmin rzymski (mielony) 0 0.1 0.02 0.02 0.04
    Papryka ostra (proszek) 0 0.05 0.01 0.01 0.02
    Kurkuma (proszek) 0 0.1 0.01 0.01 0.06
    Przyprawa kolendra (ziarno) 0 0.05 0.01 0.01 0.03
    Pomidory w puszce 6 19.22 0.32 0.05 1.4
    Woda 0 12.01 0 0 0
    Bataty (słodkie ziemniaki) 21 24.03 0.38 0.01 4.83
    Kalafior 4 14.42 0.35 0.03 0.72
    Mleko kokosowe 22 12.01 0.19 2.28 0.24
    Ryż brązowy (nieugotowany) 32 9.13 0.7 0.29 6.57
    Orzechy nerkowca 12 2.16 0.39 0.95 0.65
    Podsumowanie: 104 100 2.47 4.16 15.31
    Energia [kcal]
    Kalorie
    210 kcal
    Białka
    5 g
    Węglowodany
    31 g
    Tłuszcze
    8 g
    Błonnik
    3 g
    GDA
    11%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Curry z kalafiorem, batatami i nerkowcami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 4 10.57 0.12 0.01 0.99
    Olej 8 0.96 0 0.96 0
    Czosnek 1 0.96 0.06 0 0.31
    Imbir (korzeń) 1 0.96 0.02 0.01 0.17
    Przyprawa kmin rzymski (mielony) 1 0.19 0.03 0.04 0.09
    Papryka ostra (proszek) 0 0.1 0.01 0.01 0.05
    Kurkuma (proszek) 1 0.19 0.02 0.02 0.12
    Przyprawa kolendra (ziarno) 0 0.1 0.01 0.02 0.05
    Pomidory w puszce 12 38.44 0.63 0.11 2.8
    Woda 0 24.03 0 0 0
    Bataty (słodkie ziemniaki) 41 48.05 0.75 0.02 9.67
    Kalafior 8 28.83 0.7 0.06 1.44
    Mleko kokosowe 44 24.03 0.38 4.57 0.48
    Ryż brązowy (nieugotowany) 65 18.26 1.41 0.58 13.15
    Orzechy nerkowca 24 4.32 0.79 1.9 1.31
    Podsumowanie: 210 200 4.93 8.31 30.63

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore