Fasolka szparagowa z orzechami

kcal
w 100g

2 30 min

Katarzyna Janiak (dietetyk) dietetyk kliniczny

Drukuj

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

1 łyżka oliwy (10 g)

1 cebula (110 g)

3 łyżki orzechów włoskich (30 g)

2 ząbki czosnku (10 g)

szczypta soli (3 g)

2 łyżki soku z cytryny (20 g)

400 g fasolki szparagowej (500 g)

100 g pieczarek (100 g)

pół szklanki kaszy jaglanej (90 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

1. Fasolkę i kaszę ugotuj.

2. Cebulę pokrój, przesmaż na oliwie. Po chwili dorzuć czosnek, posiekane pieczarki, rozrobnione orzechy oraz sól. Smaż razem przez około 5 minut.

3. Dodaj ugotowaną fasolkę, polej sokeim z cytryny i dokładnie wymieszaj.

4. Jedz z kaszą.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 200 g

Energia [kcal]

Kalorie
99 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
2 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Fasolka szparagowa z orzechami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Oliwa z oliwek	10	1.15	0	1.15	0
Cebula (świeża)	5	12.6	0.14	0.01	1.18
Orzechy włoskie	22	3.44	0.52	2.24	0.47
Czosnek	2	1.15	0.07	0.01	0.37
Sól biała	0	0.34	0	0	0
Sok z cytryny	1	2.29	0.01	0.01	0.16
Fasolka szparagowa (żółta)	18	57.27	1.03	0.07	4.07
Pieczarka świeża	2	11.45	0.31	0.05	0.3
Kasza jaglana	39	10.31	1.14	0.44	7.51
Podsumowanie:	99	100	3.22	3.96	14.05

Energia [kcal]

Kalorie
197 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
28 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
3 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Fasolka szparagowa z orzechami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Oliwa z oliwek	20	2.29	0	2.29	0
Cebula (świeża)	10	25.2	0.28	0.03	2.35
Orzechy włoskie	45	6.87	1.05	4.48	0.94
Czosnek	3	2.29	0.15	0.01	0.75
Sól biała	0	0.69	0	0	0
Sok z cytryny	1	4.58	0.02	0.01	0.32
Fasolka szparagowa (żółta)	36	114.55	2.06	0.14	8.13
Pieczarka świeża	4	22.91	0.62	0.09	0.6
Kasza jaglana	78	20.62	2.27	0.87	15.02
Podsumowanie:	197	200	6.44	7.92	28.11