Wegańska potrawka z soczewicą i tofu
.jpg)
Katarzyna Janiak (dietetyk)
dietetyk kliniczny To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Imbir obrać i zetrzeć, cebulę pokroić w kostkę. Podsamżyć na oliwe.
2. Dodać pokrojone tofu i jeszcze chwilę podsmażyć.
3. Dodać soczewicę, pokrojone pomidory, mleczko kokosowe oraz pokrojoną marchew.
4. Zalać wodą i dusić pod przykryciem aż marchew i soczewica będą miękkie.
5. W międzyczasie przyprawić cynamonem, cytryną i solą do smaku.
6. Pod koniec gotowania dodać groszek.
7. Jeść z ugotowanym ryżem.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
90 kcal
4 g
13 g
3 g
2 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegańska potrawka z soczewicą i tofu »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imbir (korzeń) | 1 | 1.69 | 0.03 | 0.01 | 0.3 | |
| Cebula (świeża) | 6 | 14.84 | 0.16 | 0.01 | 1.39 | |
| Woda | 0 | 10.12 | 0 | 0 | 0 | |
| Tofu wędzone | 17 | 12.15 | 1.58 | 0.85 | 0.73 | |
| Pomidor | 6 | 30.36 | 0.27 | 0.06 | 1.24 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 18 | 5.4 | 1.37 | 0.16 | 3.1 | |
| Mleko kokosowe | 7 | 4.05 | 0.06 | 0.77 | 0.08 | |
| Marchew (surowa) | 3 | 6.75 | 0.06 | 0.02 | 0.65 | |
| Sok z cytryny | 0 | 1.01 | 0 | 0 | 0.07 | |
| Cynamon | 0 | 0.07 | 0 | 0 | 0.05 | |
| Groszek zielony (konserwa) | 5 | 6.75 | 0.3 | 0.05 | 0.77 | |
| Oliwa z oliwek | 6 | 0.67 | 0 | 0.67 | 0 | |
| Sól biała | 0 | 0.07 | 0 | 0 | 0 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 21 | 6.07 | 0.47 | 0.19 | 4.37 | |
| Podsumowanie: | 90 | 100 | 4.32 | 2.81 | 12.75 | |
Energia [kcal]
182 kcal
9 g
26 g
6 g
3 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegańska potrawka z soczewicą i tofu »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imbir (korzeń) | 3 | 3.37 | 0.06 | 0.03 | 0.6 | |
| Cebula (świeża) | 12 | 29.69 | 0.33 | 0.03 | 2.77 | |
| Woda | 0 | 20.24 | 0 | 0 | 0 | |
| Tofu wędzone | 33 | 24.29 | 3.16 | 1.7 | 1.46 | |
| Pomidor | 12 | 60.73 | 0.55 | 0.12 | 2.49 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 37 | 10.8 | 2.74 | 0.32 | 6.21 | |
| Mleko kokosowe | 15 | 8.1 | 0.13 | 1.54 | 0.16 | |
| Marchew (surowa) | 6 | 13.5 | 0.13 | 0.03 | 1.29 | |
| Sok z cytryny | 0 | 2.02 | 0.01 | 0 | 0.14 | |
| Cynamon | 0 | 0.13 | 0.01 | 0 | 0.11 | |
| Groszek zielony (konserwa) | 9 | 13.5 | 0.6 | 0.11 | 1.53 | |
| Oliwa z oliwek | 12 | 1.35 | 0 | 1.35 | 0 | |
| Sól biała | 0 | 0.13 | 0 | 0 | 0 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 43 | 12.15 | 0.94 | 0.39 | 8.74 | |
| Podsumowanie: | 182 | 200 | 8.64 | 5.62 | 25.51 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
