kasia.masia
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- szerokim garnku z grubym dnem na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę razem podsmażać.
- Schab pokroić na 1 cm plasterki i położyć na zeszklonej cebuli. Smażyć przez około 3 minuty, delikatnie przesuwając mięso łopatką, następnie przewrócić na drugą stronę i powtórzyć obsmażanie. Dodać musztardę, miód oraz doprawić świeżo zmielonym pieprzem.
- Wlać gorący bulion i zagotować. W razie potrzeby doprawić solą. Przykryć i gotować pod przykryciem przez ok. 50 minut. W międzyczasie 1 - 2 razy przewrócić na drugą stronę.
- Dodać przyciętą na końcach i pokrojoną fasolkę szparagową, zanurzyć ją w sosie, przykryć garnek i dalej gotować przez ok. 15 minut lub aż fasolka będzie miękka.
- Dodać śmietankę wymieszaną z mąkę ziemniaczaną, wymieszać i zagotować na małym ogniu.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
128 kcal
15 g
4 g
6 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu SCHAB W SOSIE MUSZTARDOWYM »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schab wieprzowy bez kości (surowy) | 78 | 60.92 | 14.62 | 2.13 | 0.24 | |
| Zielona fasolka szparagowa mrożona - (TESCO) | 5 | 17.41 | 0.31 | 0.02 | 0.61 | |
| Cebula (świeża) | 3 | 8.7 | 0.1 | 0.01 | 0.81 | |
| Czosnek | 1 | 0.61 | 0.04 | 0 | 0.2 | |
| musztarda miodowa roleski | 4 | 1.74 | 0.07 | 0.08 | 0.63 | |
| Miód | 2 | 0.52 | 0 | 0 | 0.42 | |
| Olej rzepakowy - Wielkopolski | 8 | 0.87 | 0 | 0.87 | 0 | |
| Śmietana 30% tłuszczu | 25 | 8.7 | 0.19 | 2.61 | 0.29 | |
| Mąka ziemniaczana | 2 | 0.52 | 0.04 | 0 | 0.43 | |
| Podsumowanie: | 128 | 100 | 15.37 | 5.72 | 3.63 | |
Energia [kcal]
1466 kcal
177 g
42 g
66 g
2 g
73%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1149 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1149 zmodyfikowanej wersji przepisu SCHAB W SOSIE MUSZTARDOWYM »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schab wieprzowy bez kości (surowy) | 896 | 700 | 168 | 24.5 | 2.8 | |
| Zielona fasolka szparagowa mrożona - (TESCO) | 56 | 200 | 3.6 | 0.2 | 7 | |
| Cebula (świeża) | 40 | 100 | 1.1 | 0.1 | 9.34 | |
| Czosnek | 11 | 7 | 0.45 | 0.04 | 2.28 | |
| musztarda miodowa roleski | 41 | 20 | 0.8 | 0.9 | 7.2 | |
| Miód | 19 | 6 | 0.02 | 0 | 4.77 | |
| Olej rzepakowy - Wielkopolski | 90 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
| Śmietana 30% tłuszczu | 292 | 100 | 2.2 | 30 | 3.3 | |
| Mąka ziemniaczana | 21 | 6 | 0.41 | 0.02 | 4.99 | |
| Podsumowanie: | 1466 | 1149 | 176.58 | 65.76 | 41.68 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
