kasia.masia
To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Mięso nacieramy solą. Łączymy bazylię, oregano, słodką paprykę, tymianek i pieprz. Dodajemy oliwę lub olej, posiekany czosnek i sok z cytryny. Mieszamy. Powstałą marynatą nacieramy mięso i odstawiamy je na całą noc do lodówki (w pojemniku z przykrywką).
Kolejnego dnia mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i przykrywamy. Pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni na każde pół kg mięsa, czyli w przypadku piersi o wadze 1 kg pieczemy mięso przez godzinę. Dla pewności warto sprawdzić, czy jest już gotowa przy pomocy termometru (wbijamy go w najszersze miejsce, mięso jest gotowe, gdy w środku osiągnie temperaturę 85 stopni). Moja pierś miała 800 g, piekłam ją przez 50 minut. Po tym czasie otworzyłam naczynie, wyłączyłam piekarnik i wysunęłam blachę z formą. Jeśli pierś ma być jedzona na ciepło, należy odczekać około 10-15 minut przed pokrojeniem jej. Jeśli na zimno, wówczas kroimy ją po całkowitym wystudzeniu.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
120 kcal
16 g
6 g
3 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI) »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Indyk (pierś bez skóry) | 95 | 91.07 | 15.55 | 1.51 | 3.83 | |
| Bazylia - otarta | 2 | 0.91 | 0.21 | 0.04 | 0.43 | |
| Oregano | 2 | 0.91 | 0.08 | 0.04 | 0.63 | |
| Papryka słodka (proszek) | 3 | 0.91 | 0.13 | 0.12 | 0.49 | |
| Tymianek - otarty | 1 | 0.27 | 0.03 | 0 | 0.16 | |
| Pieprz kolorowy | 0 | 0.18 | 0.02 | 0.01 | 0.12 | |
| Sól | 0 | 0.46 | 0 | 0 | 0 | |
| Czosnek | 2 | 1.28 | 0.08 | 0.01 | 0.42 | |
| Oliwa z oliwek - Biedronka | 15 | 1.82 | 0 | 1.66 | 0 | |
| Sok z cytryny | 0 | 2.19 | 0.01 | 0.01 | 0.15 | |
| Podsumowanie: | 120 | 100 | 16.1 | 3.39 | 6.23 | |
Energia [kcal]
1321 kcal
177 g
68 g
37 g
5 g
66%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1098 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1098 zmodyfikowanej wersji przepisu PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI) »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Indyk (pierś bez skóry) | 1040 | 1000 | 170.7 | 16.6 | 42.1 | |
| Bazylia - otarta | 23 | 10 | 2.3 | 0.4 | 4.77 | |
| Oregano | 27 | 10 | 0.9 | 0.43 | 6.89 | |
| Papryka słodka (proszek) | 28 | 10 | 1.41 | 1.29 | 5.4 | |
| Tymianek - otarty | 8 | 3 | 0.3 | 0 | 1.8 | |
| Pieprz kolorowy | 5 | 2 | 0.21 | 0.13 | 1.28 | |
| Sól | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |
| Czosnek | 21 | 14 | 0.9 | 0.07 | 4.56 | |
| Oliwa z oliwek - Biedronka | 164 | 20 | 0 | 18.26 | 0 | |
| Sok z cytryny | 5 | 24 | 0.08 | 0.06 | 1.66 | |
| Podsumowanie: | 1321 | 1098 | 176.8 | 37.23 | 68.46 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
