PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI)

PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI)
120
kcal
w 100g
1   75 min

To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

75 min
15 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Łatwy
 

Mięso nacieramy solą. Łączymy bazylię, oregano, słodką paprykę, tymianek i pieprz. Dodajemy oliwę lub olej, posiekany czosnek i sok z cytryny. Mieszamy. Powstałą marynatą nacieramy mięso i odstawiamy je na całą noc do lodówki (w pojemniku z przykrywką).

Kolejnego dnia mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i przykrywamy. Pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni na każde pół kg mięsa, czyli w przypadku piersi o wadze 1 kg pieczemy mięso przez godzinę. Dla pewności warto sprawdzić, czy jest już gotowa przy pomocy termometru (wbijamy go w najszersze miejsce, mięso jest gotowe, gdy w środku osiągnie temperaturę 85 stopni). Moja pierś miała 800 g, piekłam ją przez 50 minut. Po tym czasie otworzyłam naczynie, wyłączyłam piekarnik i wysunęłam blachę z formą. Jeśli pierś ma być jedzona na ciepło, należy odczekać około 10-15 minut przed pokrojeniem jej. Jeśli na zimno, wówczas kroimy ją po całkowitym wystudzeniu.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
120 kcal
Białka
16 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
0 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI) »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Indyk (pierś bez skóry) 95 91.07 15.55 1.51 3.83
Bazylia - otarta 2 0.91 0.21 0.04 0.43
Oregano 2 0.91 0.08 0.04 0.63
Papryka słodka (proszek) 3 0.91 0.13 0.12 0.49
Tymianek - otarty 1 0.27 0.03 0 0.16
Pieprz kolorowy 0 0.18 0.02 0.01 0.12
Sól 0 0.46 0 0 0
Czosnek 2 1.28 0.08 0.01 0.42
Oliwa z oliwek - Biedronka 15 1.82 0 1.66 0
Sok z cytryny 0 2.19 0.01 0.01 0.15
Podsumowanie: 120 100 16.1 3.39 6.23
Energia [kcal]
Kalorie
1321 kcal
Białka
177 g
Węglowodany
68 g
Tłuszcze
37 g
Błonnik
5 g
GDA
66%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1098 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1098 zmodyfikowanej wersji przepisu PIECZONA PIERŚ Z INDYKA W ZIOŁACH (NA KANAPKI) »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Indyk (pierś bez skóry) 1040 1000 170.7 16.6 42.1
Bazylia - otarta 23 10 2.3 0.4 4.77
Oregano 27 10 0.9 0.43 6.89
Papryka słodka (proszek) 28 10 1.41 1.29 5.4
Tymianek - otarty 8 3 0.3 0 1.8
Pieprz kolorowy 5 2 0.21 0.13 1.28
Sól 0 5 0 0 0
Czosnek 21 14 0.9 0.07 4.56
Oliwa z oliwek - Biedronka 164 20 0 18.26 0
Sok z cytryny 5 24 0.08 0.06 1.66
Podsumowanie: 1321 1098 176.8 37.23 68.46

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore