LCHF Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa a z boczkiem wędzonym i jajami
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
Umyj warzywa. Zalej wrzaca woda z sola (1 lyzka), odstaw na 15-30 min, aby lekko zmiekly.
Nagrzej piekarnik do 180 st C. Na smalcu podsmaz boczek, potemi dodaj cebulke i podsmazaj do momentu az bedzie zeszklona.
W osobnym naczyniu rozbij jajka, dodaj przyprawy wedle uznania (sol, pieprz, papryka, oregano etc), dodaj smietanke, polowe porcji parmezanu (30g) i mozarelli (100g) oraz miekki serek typu Philadelphia. Dobrze wymieszaj.
W duzym zaroodpornym naczyniu uloz zblanszowany kalafior i brokuly, rozloz usmazony boczek z cebulka na wierzch, zalej smietanka z serem, posyp druga porcja parmezanu i mozarelli. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i zapiekaj okolo 30-45 min.
Porcja na 10-14 osob
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
164 kcal
8 g
3 g
14 g
1 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu LCHF Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa a z boczkiem wędzonym i jajami »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Brokuły | 6 | 19.66 | 0.59 | 0.08 | 1.02 | |
Cebula (świeża) | 2 | 4.91 | 0.05 | 0 | 0.46 | |
Kalafior | 5 | 19.66 | 0.48 | 0.04 | 0.98 | |
Ser Parmezan | 13 | 2.95 | 1.22 | 0.94 | 0 | |
Smalec | 11 | 1.23 | 0 | 1.22 | 0 | |
Boczek gotowany i wędzony | 37 | 12.29 | 1.87 | 3.27 | 0.03 | |
Ser Mozzarella | 24 | 9.83 | 1.72 | 1.87 | 0.15 | |
Serek śmietankowy Philadelphia - Kraft | 12 | 4.91 | 0.29 | 1.15 | 0.16 | |
Śmietana 36% tłuszczu - Piątnica | 34 | 9.83 | 0.17 | 3.54 | 0.4 | |
Jaja L | 20 | 14.74 | 1.77 | 1.47 | 0.15 | |
Podsumowanie: | 164 | 100 | 8.15 | 13.59 | 3.35 |
Energia [kcal]
282 kcal
14 g
6 g
23 g
2 g
14%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 170 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 170 zmodyfikowanej wersji przepisu LCHF Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa a z boczkiem wędzonym i jajami »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Brokuły | 10 | 33.42 | 1 | 0.13 | 1.74 | |
Cebula (świeża) | 3 | 8.35 | 0.09 | 0.01 | 0.78 | |
Kalafior | 9 | 33.42 | 0.81 | 0.07 | 1.67 | |
Ser Parmezan | 23 | 5.01 | 2.08 | 1.6 | 0.01 | |
Smalec | 19 | 2.09 | 0 | 2.08 | 0 | |
Boczek gotowany i wędzony | 63 | 20.88 | 3.17 | 5.56 | 0.05 | |
Ser Mozzarella | 41 | 16.71 | 2.92 | 3.17 | 0.25 | |
Serek śmietankowy Philadelphia - Kraft | 21 | 8.35 | 0.48 | 1.96 | 0.27 | |
Śmietana 36% tłuszczu - Piątnica | 58 | 16.71 | 0.28 | 6.01 | 0.69 | |
Jaja L | 35 | 25.06 | 3.01 | 2.51 | 0.25 | |
Podsumowanie: | 282 | 170 | 13.86 | 23.1 | 5.7 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

